2026/02/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
進撃の「ガチ中華」(シンゲキ ノ ガチチュウカ)｡
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| 副書名｡ |
中国を超えた?激ウマ中華料理店・探訪記(チュウゴク オ コエタ ゲキウマ チュウカ リョウリテン タンボウキ)｡
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| 著者名等｡ |
近藤大介∥著(コンドウ,ダイスケ)｡
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| 出版者｡ |
講談社／東京｡
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| 出版年｡ |
2024.4｡
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| ページと大きさ｡ |
252p／19cm｡
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| 件名｡ |
中華料理店-東京都｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：673.9｡
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| NDC9 版：673.972｡
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| ISBN｡ |
978-4-06-535638-8｡
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| 4-06-535638-5｡
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| 9784065356388｡
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| 4065356385｡
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| 価格｡ |
1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000342124｡
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| 内容紹介｡ |
グルメのみならず、食文化から民族的考察まで書き連ねた快食エッセイ。中国を知り尽くすジャーナリストが東京で出会った「ガチ中華」(ガチンコ中華料理店)の名店を紹介する。ウェブサイト連載「近藤大介「ガチ中華の旅」」を書籍化。｡
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| 著者紹介｡ |
1965年生まれ。東京大学卒。国際情報学修士。講談社入社後、北京大学に留学し、中国、朝鮮半島を中心とする東アジア取材をライフワークとする。講談社北京副社長を経て、講談社『現代ビジネス』編集次長、コラムニスト。2008年より明治大学国際日本学部講師(東アジア国際関係論)も兼任。2019年に『ファーウェイと米中5G戦争』(講談社+α新書)で国際アジア共同体学会岡倉天心記念賞最優秀賞を受賞。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1018816643｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 社会科学(赤)24社会科学(赤)24｡
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- 請求記号：
- 673.9/ｺﾝﾄ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000342124