2025/06/28
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
「豆」を食べる習慣が体を守る!(マメ オ タベル シュウカン ガ カラダ オ マモル)｡
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| 副書名｡ |
蒸し豆、ゆで豆、煎り豆で作ろう(ムシマメ ユデマメ イリマメ デ ツクロウ)｡
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| 著者名等｡ |
今泉久美∥著(イマイズミ,クミ)｡
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| 出版者｡ |
文化学園文化出版局／東京｡
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| 出版年｡ |
2024.4｡
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| ページと大きさ｡ |
79p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(豆)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.37｡
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| ISBN｡ |
978-4-579-21458-7｡
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| 4-579-21458-7｡
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| 9784579214587｡
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| 4579214587｡
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| 価格｡ |
1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000339919｡
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| 内容紹介｡ |
肉や魚にはない、豆ならではの栄養素を体に取り込めれば、より健康的な食生活が送れ、しかも経済的。大豆、黒豆、小豆に注目し、毎日食べたくなるおいしくて体にいいレシピを紹介する。すべての料理の栄養成分を掲載。｡
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| 著者紹介｡ |
山梨県生まれ。料理研究家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。塩分控えめでもおいしく、栄養バランスのいいレシピに定評がある。書籍、雑誌、新聞、テレビなど幅広い場で活躍。著書に『「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく!』(文化出版局)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1017139930｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596.3/ｲﾏｲ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000339919