2026/01/13
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| タイトル｡ |
日本酒はおいしい!(ニホンシュ ワ オイシイ)｡
外部サイトで調べる: 
|
| 副書名｡ |
イラストで読む日本酒のすべて(イラスト デ ヨム ニホンシュ ノ スベテ)｡
|
| The World of SAKE(ザ ワールド オブ サケ)｡
|
| 著者名等｡ |
ワダヨシ∥編・著(ワダヨシ)｡
|
| 浅井直子∥編・著(アサイ,ナオコ)｡
|
| 出版者｡ |
パイインターナショナル／東京｡
|
| 出版年｡ |
2024.3｡
|
| ページと大きさ｡ |
192p／24cm｡
|
| 件名｡ |
清酒｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：588.52｡
|
| NDC9 版：588.52｡
|
| ISBN｡ |
978-4-7562-5564-8｡
|
| 4-7562-5564-7｡
|
| 9784756255648｡
|
| 4756255647｡
|
| 価格｡ |
2500｡
|
| タイトルコード｡ |
1000334401｡
|
| 内容紹介｡ |
現在、日本酒は進化の頂点にあるといわれている。日本酒の基本的な造り方から、杜氏になるには、日本酒のテイスティングの方法、国内外の注目の蔵、料理とのペアリングの愉しみ方で。日本酒のすべてをイラストで解説する。｡
|
| 著者紹介｡ |
【ワダヨシ】編集者。『ガパオ タイのおいしいハーブ炒め』(グラフィック社)『発酵はおいしい!』(PIE International)などの書籍を手がける。マイクロ出版社/編集翻訳ユニット「ferment books」を翻訳家の和田侑子と運営。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
|
| 【浅井直子】編集者。食の専門誌の編集部を経て独立。食と酒を社会学的な視点で眺めながら、雑誌やwebメディアなどへ寄稿もしている。日本酒と音楽のイベントなど、日本酒とカルチャーをつなげる企画も手がける。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 2012754897｡
|
- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
|
- 配架場所：
- 棚番号１１棚番号１１｡
|
- 請求記号：
- 588.5/ﾜﾀﾖ｡
|
- 状態：
- 在架｡
|
このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000334401