2024/05/21
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
スパイスハンターの世界カレー紀行(スパイス ハンター ノ セカイ カレー キコウ)。
外部サイトで調べる:
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著者名等。 |
水野仁輔∥著(ミズノ,ジンスケ)。
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ジンケ・ブレッソン∥写真(ジンケ ブレッソン)。
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出版者。 |
産業編集センター/東京。
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出版年。 |
2024.2。
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ページと大きさ。 |
223p/19cm。
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一般注記。 |
欧文タイトル:Spice Hunter's WORLD CURRY JOURNEY。
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件名。 |
カレー。
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分類。 |
NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.8。
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ISBN。 |
978-4-86311-397-8。
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4-86311-397-8。
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9784863113978。
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4863113978。
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価格。 |
1700。
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タイトルコード。 |
1000327017。
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内容紹介。 |
インドのフィッシュカレーで人生観を覆され、ラオスではナマズの卵で作るショッキングピンクのカレーに舌鼓…。22カ国の探訪記と33の本格レシピを収録したフォトエッセイ。世界各国を旅して出会った究極のカレー&スパイス料理を語り尽くす。。
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著者紹介。 |
【水野仁輔】1974年静岡県生まれ。1999年、カレーに特化した出張料理集団「東京カリ~番長」を立ち上げて以降、全国各地を訪れてライブクッキングを実施している。毎月届くレシピ付きスパイスセットを販売する「AIR SPICE」代表。著書は70冊以上。ジンケ・ブレッソン名義で記録写真家としての活動も行なっている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012738932。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 新刊コーナー(新刊コーナーにあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 383.8/ミスノ。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000327017