2024/06/16
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
エキゾチック薬膳(エキゾチック ヤクゼン)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
おいしくて楽しい。ごきげんな食養生(オイシクテ タノシイ ゴキゲン ナ ショクヨウジョウ)。
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著者名等。 |
松島由恵∥著(マツシマ,ヨシエ)。
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出版者。 |
家の光協会/東京。
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出版年。 |
2023.11。
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ページと大きさ。 |
95p/26cm。
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件名。 |
薬膳。
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分類。 |
NDC8 版:498.58。
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NDC9 版:498.583。
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ISBN。 |
978-4-259-56777-4。
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4-259-56777-2。
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9784259567774。
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4259567772。
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価格。 |
1600。
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タイトルコード。 |
1000312345。
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内容紹介。 |
中華やタイやベトナムなどのアジア料理のみならず、フレンチやイタリアン、はたまた中東風まで、いろいろなテイストの薬膳料理「エキゾチック薬膳」のレシピ集。おいしくて楽しい薬膳料理を、症状別に紹介する。。
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著者紹介。 |
料理家。国際中医薬膳師、JSA認定ソムリエ。岩手県出身。建築業界で長年勤務した後、フランス料理店勤務を経て「Dora The Food」開業。広告・雑誌などでのレシピ制作、スタイリング、ケータリングなど、幅広く活動中。著書に『「いつものお弁当」がスパイスで大変身! スパイス弁当』(PARCO出版)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1017104488。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 自然20自然20(自然20の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 498.5/マツシ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000312345