2025/08/06
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
スパイスを楽しむケーキとお菓子(スパイス オ タノシム ケーキ ト オカシ)｡
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| 著者名等｡ |
村山由紀子∥著(ムラヤマ,ユキコ)｡
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| 出版者｡ |
山と溪谷社／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.11｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| シリーズ名｡ |
料理とお菓子｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 香辛料｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-635-45071-3｡
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| 4-635-45071-6｡
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| 9784635450713｡
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| 4635450716｡
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| 価格｡ |
1750｡
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| タイトルコード｡ |
1000311384｡
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| 内容紹介｡ |
日々スパイスと向き合う著者によるスイーツブック。五感を刺激するスパイスお菓子やケーキのほか、ドリンク、ジャム&スプレッド、和のおやつレシピまで。ちょっとセクシーで個性的な味わいに魅了される香り高き48レシピを収録。｡
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| 著者紹介｡ |
料理家。1977年東京生まれ。武蔵野美術大学卒業。2003年、パンの移動販売「吉ぱん」を東京・吉祥寺で始める。2006年には、大学時代の友人とカフェ「Yucca.」をオープン。2012年閉店。その後、吉祥寺の人気カレー店「ピワン」の店主石田徹氏と結婚し、店のサポートをしながら雑誌やケータリングなどで幅広く活躍する。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1017104538｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596.6/ﾑﾗﾔ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000311384