2024/06/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
豆乳(トウニュウ)。
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副書名。 |
からだを整える基本の食材(カラダ オ トトノエル キホン ノ ショクザイ)。
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著者名等。 |
ウーウェン∥著(ウー,ウェン)。
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出版者。 |
主婦と生活社/東京。
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出版年。 |
2023.9。
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ページと大きさ。 |
111p/25cm。
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一般注記。 |
「ウー・ウェンの豆乳三昧」(2010年刊)の改題、新規レシピと新たな取材を加え、再編集。
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件名。 |
料理。
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豆乳。
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分類。 |
NDC8 版:596.3。
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NDC9 版:596.3。
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ISBN。 |
978-4-391-15902-8。
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4-391-15902-3。
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9784391159028。
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4391159023。
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価格。 |
1700。
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タイトルコード。 |
1000300791。
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内容紹介。 |
豆乳は、からだによく、料理に使うのも超簡単。そんな豆乳のレシピと、豆乳の毎日の暮らしへの取り入れ方などを紹介。さらに著者の健康習慣に関する話なども盛り込む。『ウー・ウェンの豆乳三昧』を基にした1冊。。
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著者紹介。 |
中国・北京生まれ。1990年に来日。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。医食同源が根づいた中国の家庭料理とともに、中国の暮らしや文化を伝えている。著書に『10品を繰り返し作りましょう』(大和書房)など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1017069764。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文31(人文31の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.3/ウ。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000300791