2025/06/01
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
ワースト添加物(ワースト テンカブツ)｡
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| 副書名｡ |
これだけは避けたい人気食品の見分け方(コレダケ ワ サケタイ ニンキ ショクヒン ノ ミワケカタ)｡
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| 著者名等｡ |
中戸川貢∥著(ナカトガワ,ミツグ)｡
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| 出版者｡ |
ユサブル／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.5｡
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| ページと大きさ｡ |
235p／19cm｡
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| 件名｡ |
食品添加物｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.51｡
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| NDC9 版：498.519｡
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| ISBN｡ |
978-4-909249-51-7｡
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| 4-909249-51-6｡
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| 9784909249517｡
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| 4909249516｡
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| 価格｡ |
1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000282775｡
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| 著者紹介｡ |
1969年生まれ、神奈川県出身。醤油メーカーなどの勤務を経て、NPO法人食品と暮らしの安全基金で、主に加工食品のミネラル成分や食品添加物「リン酸塩」を調査。独立後は、食品企業の品質管理や販売支援を行う。一般社団法人ナチュラル&ミネラル食品アドバイザー協会代表理事。加工食品ジャーナリスト。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1017079193｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 自然科学(緑)20｡
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- 請求記号：
- 498.5/ﾅｶﾄ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000282775