2025/06/01
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
世界の食卓から社会が見える(セカイ ノ ショクタク カラ シャカイ ガ ミエル)。
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著者名等。 |
岡根谷実里∥著(オカネヤ,ミサト)。
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出版者。 |
大和書房/東京。
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出版年。 |
2023.4。
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ページと大きさ。 |
311p/19cm。
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件名。 |
食生活。
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分類。 |
NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.8。
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ISBN。 |
978-4-479-39402-0。
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4-479-39402-8。
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9784479394020。
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4479394028。
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価格。 |
1900。
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タイトルコード。 |
1000277111。
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内容紹介。 |
世界の家庭料理で出会った料理を入り口に、地理や歴史や宗教や政治にも話をひろげたおいしい社会科の教科書。日常の食卓にのぼるさもない料理から、世間を賑わせているニュースや、歴史的出来事の関連性などを浮き彫りにする。。
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著者紹介。 |
世界の台所探検家。1989年、長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了後、クックパッド株式会社に勤務し、独立。世界各地の家庭の台所を訪れて一緒に料理をし、料理を通して見える暮らしや社会の様子を発信している。著書に『世界の台所探検 料理から暮らしと社会がみえる』(青幻舎)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1017082726。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文科学(黄)26。
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- 請求記号:
- 383.8/オカネ。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000277111