2024/06/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
健康寿命をのばす食べ物の科学(ケンコウ ジュミョウ オ ノバス タベモノ ノ カガク)。
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著者名等。 |
佐藤隆一郎∥著(サトウ,リュウイチロウ)。
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出版者。 |
筑摩書房/東京。
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出版年。 |
2023.4。
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ページと大きさ。 |
229p/18cm。
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シリーズ名。 |
ちくま新書 1723。
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件名。 |
健康法(食生活)。
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分類。 |
NDC8 版:498.5。
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NDC9 版:498.583。
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ISBN。 |
978-4-480-07549-9。
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4-480-07549-6。
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9784480075499。
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4480075496。
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価格。 |
860。
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タイトルコード。 |
1000276005。
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内容紹介。 |
複雑な代謝のメカニズムから、丈夫な骨格の仕組み、本当に必要不可欠な栄養素まで。食品生化学の第一人者が最新データと科学的エビデンスをもとに、健康に長生きするための食事と生活習慣のコツをわかりやすく解説した1冊。。
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著者紹介。 |
1956年生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科特任教授・名誉教授。放送大学客員教授。日本薬科大学非常勤講師。東京大学大学院農学系研究科修了。農学博士。専門は食品生化学、脂質生化学。2019年紫綬褒章。著書『食と健康』(共著、放送大学教育振興会)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012718785。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 医学医学(一般図書「医学」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 498.5/サトウ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000276005