2024/05/19
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
日本を味わう366日の旬のもの図鑑(ニホン オ アジワウ サンビャクロクジュウロクニチ ノ シュン ノ モノ ズカン)。
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著者名等。 |
暦生活∥著(シンニホン カレンダー カブシキ ガイシャ)。
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清絢∥執筆(キヨシ,アヤ)。
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出版者。 |
淡交社/京都。
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出版年。 |
2023.1。
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ページと大きさ。 |
377p/21cm。
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件名。 |
食品。
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料理。
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食生活-日本。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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ISBN。 |
978-4-473-04529-4。
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4-473-04529-3。
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9784473045294。
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4473045293。
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価格。 |
2600。
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タイトルコード。 |
1000257260。
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内容紹介。 |
旬の食材を一番おいしい時季にいただき、伝統的な行事食を暮らしの中に取り入れるための366日の食図鑑。カレンダーのように毎日頁を繰りながら、写真とともにその日の暦や日本古来の風習に添って旬の食材を知ることができる。。
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著者紹介。 |
【清絢】大阪府生まれ。上智大学文学部史学科卒業。食文化研究家。専門分野は食文化史、行事食、郷土食。近著は『和食手帖』(共著、思文閣出版)など。一般社団法人和食文化国民会議幹事。観光庁などの食文化関連事業の委員を務める。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1017033539。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文30人文30(人文30の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596/ニホン。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000257260