2024/06/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
NHK出版健やかな毎日のための栄養大全(エヌエイチケー シュッパン スコヤカ ナ マイニチ ノ タメ ノ エイヨウ タイゼン)。
外部サイトで調べる:
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著者名等。 |
上西一弘∥監修(ウエニシ,カズヒロ)。
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藤井義晴∥監修(フジイ,ヨシハル)。
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吉田宗弘∥監修(ヨシダ,ムネヒロ)。
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NHK出版∥編(エヌエイチケー シュッパン)。
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出版者。 |
NHK出版/東京。
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出版年。 |
2022.11。
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ページと大きさ。 |
271p/26cm。
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件名。 |
栄養。
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分類。 |
NDC8 版:498.55。
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NDC9 版:498.55。
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ISBN。 |
978-4-14-011375-2。
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4-14-011375-8。
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9784140113752。
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4140113758。
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価格。 |
2800。
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タイトルコード。 |
1000250358。
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内容紹介。 |
六大栄養素と特殊な機能性成分を網羅し、「栄養」と「栄養素」に関する情報を収めた「栄養」の大全。からだのために何が必要か、どのような食生活が望ましいかを伝えていく。気になる栄養に関するコラムも多数掲載。。
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著者紹介。 |
【上西一弘】徳島県生まれ。徳島大学医学部栄養学科、同大学院栄養学研究科を経て、旧雪印乳業生物科学研究所で経腸栄養剤の開発に関わる。その後女子栄養大学に異動、現在女子栄養大学栄養生理学研究室教授。専門は栄養生理学。著書に『栄養素の通になる』(女子栄養大学出版部)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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【藤井義晴】兵庫県生まれ。京都大学農学部栄養化学研究室、同大学院博士課程。東京農工大学教授などを経て、現在東京農工大学特任教授(名誉教授)。専門はアレロパシー(他感作用)。日本と世界からアレロパシーの強い植物を探索し、植物が作る生理活性物質の研究を行なっている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012710402。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 医学医学(一般図書「医学」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 498.5/エヌエ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000250358