2024/05/03
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
地元に行って、作って、食べた日本全国お雑煮レシピ(ジモト ニ イッテ ツクッテ タベタ ニホン ゼンコク オゾウニ レシピ)。
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著者名等。 |
粕谷浩子∥著(カスヤ,ヒロコ)。
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出版者。 |
池田書店/東京。
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出版年。 |
2022.11。
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ページと大きさ。 |
127p/21cm。
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件名。 |
日本料理。
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分類。 |
NDC8 版:596.21。
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NDC9 版:596.21。
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ISBN。 |
978-4-262-13069-9。
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4-262-13069-X。
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9784262130699。
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426213069X。
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価格。 |
1300。
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タイトルコード。 |
1000249629。
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内容紹介。 |
茶碗蒸しみたいなお雑煮がある?(福岡)、納豆に砂糖を入れて混ぜる雑煮?(熊本)、ふぐのお雑煮がある!(福島)、あんもち白みそ雑煮はおいしい!(香川)…。47都道府県の個性あふれるお雑煮を掲載。すべてレシピ付き。。
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著者紹介。 |
株式会社お雑煮やさん代表。お雑煮研究家。香川県出身。転勤族の家庭に育ち、幼少期から全国各地の雑煮のおもしろさを知る。現在は、コンサルティングなどの仕事をしつつ、全国各地を移り住みながら、お雑煮・郷土食調査や啓蒙活動を続けている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012710527。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 家事・育児家事・育児(一般図書「家事・育児」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 596.2/カスヤ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000249629