2024/05/13
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
おうちで作れる実験スイーツレシピ(オウチ デ ツクレル ジッケン スイーツ レシピ)｡
外部サイトで調べる:  
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| 副書名｡ |
お菓子+科学=おいしい&楽しい!(オカシ プラス カガク イコール オイシイ アンド タノシイ)｡
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| 夏休みの自由研究に!観察・まとめ方のコツも掲載。(ナツヤスミ ノ ジユウ ケンキュウ ニ カンサツ マトメカタ ノ コツ モ ケイサイ)｡
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| 著者名等｡ |
sachi_homemade∥著(サチ ホームメイド)｡
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| 出版者｡ |
翔泳社／〔東京〕｡
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| 出版年｡ |
2022.7｡
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| ページと大きさ｡ |
135p／26cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 科学-実験｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-7981-7289-7｡
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| 4-7981-7289-8｡
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| 9784798172897｡
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| 4798172898｡
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| 価格｡ |
1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000228259｡
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| 内容紹介｡ |
お菓子作りには「化学」が隠れている。膨らんだり固まったりするのは、すべて化学的な原理が働いているから。原理を理解すれば、お菓子作りが「実験」になる。お菓子作りの基本だけでなく、観察のコツや実験内容のまとめ方なども掲載する。｡
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| 著者紹介｡ |
熊本大学理学部物質化学科を首席で卒業。民間の教育機関で働き、子ども向けに理科・実験教室の講師を務める。一児の母となった後、お菓子作りが化学と似ていることに気づき、お菓子作りにのめり込む。ウェブサイトなどでコラム執筆やレシピ提供を行う。2022年製菓専門学校卒業見込み。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 2012713885｡
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- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
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- 配架場所：
- 家事・育児家事・育児（一般図書「家事・育児」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 ）｡
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- 請求記号：
- 596.6/ｻﾁ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000228259