2025/05/22
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| タイトル｡ |
有機食品市場の構造分析(ユウキ ショクヒン シジョウ ノ コウゾウ ブンセキ)｡
外部サイトで調べる: 
|
| 副書名｡ |
日本と欧米の現状を探る(ニホン ト オウベイ ノ ゲンジョウ オ サグル)｡
|
| 著者名等｡ |
大山利男∥編著(オオヤマ,トシオ)｡
|
| 酒井徹∥〔ほか執筆〕(サカイ,トオル)｡
|
| 出版者｡ |
農山漁村文化協会／東京｡
|
| 出版年｡ |
2022.2｡
|
| ページと大きさ｡ |
269p／23cm｡
|
| 内容注記｡ |
内容：有機食品市場の特質と定量的把握の試み 大山利男著. 欧米諸国の有機食品市場の展開状況と政策動向 大山利男著. 欧米諸国の有機市場データの収集実態と日本における課題 谷口葉子著. 日本における有機農産物・食品市場の構造と規模 酒井徹著. 日本における有機食品の市場推計 谷口葉子著. 有機加工食品の市場およびサプライチェーンの構造と特徴 李哉泫著. 緑茶の輸出動向にみる有機緑茶の可能性と課題 李哉泫著. 認証制度によらない有機農産物流通の動向分析 横田茂永著. 欧州諸国にみる有機農業成長戦略 大山利男著｡
|
| 件名｡ |
有機農業｡
|
| オーガニックフード｡
|
| 農産物市場｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：615｡
|
| NDC9 版：615.71｡
|
| 内容細目｡ |
有機食品市場の特質と定量的把握の試み / 大山利男∥著(オオヤマ,トシオ) ; 欧米諸国の有機食品市場の展開状況と政策動向 / 大山利男∥著(オオヤマ,トシオ) ; 欧米諸国の有機市場データの収集実態と日本における課題 / 谷口葉子∥著(タニグチ,ヨウコ) ; 日本における有機農産物・食品市場の構造と規模 / 酒井徹∥著(サカイ,トオル) ; 日本における有機食品の市場推計 / 谷口葉子∥著(タニグチ,ヨウコ) ; 有機加工食品の市場およびサプライチェーンの構造と特徴 / 李哉泫∥著(イ,ジェヒョン) ; 緑茶の輸出動向にみる有機緑茶の可能性と課題 / 李哉泫∥著(イ,ジェヒョン) ; 認証制度によらない有機農産物流通の動向分析 / 横田茂永∥著(ヨコタ,シゲナガ) ; 欧州諸国にみる有機農業成長戦略 / 大山利男∥著(オオヤマ,トシオ)｡
|
| ISBN｡ |
978-4-540-21294-9｡
|
| 4-540-21294-X｡
|
| 9784540212949｡
|
| 454021294X｡
|
| 価格｡ |
2600｡
|
| タイトルコード｡ |
1000210511｡
|
| 著者紹介｡ |
【大山利男】立教大学経済学部准教授。東京大学大学院農学系研究科博士課程、博士(農学)。農林水産省農林水産政策研究所研究員などを経て2010年より現職。著書に『有機食品システムの国際的検証：食の信頼構築の可能性を探る』(2003年、日本経済評論社、単著)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
|
| 【酒井徹】秋田県立大学生物資源科学部教授。北海道大学大学院農学研究科博士課程、博士(農学)。1996年より(社)北海道地域農業研究所専任研究員、2007年より現職。著書に『有機農業：21世紀の課題と可能性』(2001年、コモンズ、共著)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016943019｡
|
- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
|
- 配架場所：
- 自然科学(緑)9自然科学(緑)9｡
|
- 請求記号：
- 615/ﾕｳｷ｡
|
- 状態：
- 在架｡
|
このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000210511