2025/07/24
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
万国お菓子物語(バンコク オカシ モノガタリ)｡
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| 副書名｡ |
世界をめぐる101話(セカイ オ メグル ヒャクイチワ)｡
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| 著者名等｡ |
吉田菊次郎∥〔著〕(ヨシダ,キクジロウ)｡
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| 出版者｡ |
講談社／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.12｡
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| ページと大きさ｡ |
281p／15cm｡
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| シリーズ名｡ |
講談社学術文庫 2696｡
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| 一般注記｡ |
晶文社 1998年刊の加筆・訂正、追加｡
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| 件名｡ |
菓子-歴史｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.8｡
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| ISBN｡ |
978-4-06-526571-0｡
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| 4-06-526571-1｡
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| 9784065265710｡
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| 4065265711｡
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| 価格｡ |
1150｡
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| タイトルコード｡ |
1000191105｡
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| 内容紹介｡ |
たかがお菓子というなかれ。甘さのかげに歴史あり。政略結婚によってフランスへ伝わったマカロン、参拝記念として配られたレープクーヘン、名称をめぐり裁判にまで発展したザッハートルテ…。世界のスイーツ101の誕生秘話。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1018770188｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)3人文科学(黄)3｡
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- 請求記号：
- 383.8/ﾖｼﾀ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000191105