2024/06/06
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ(マルガタ デ ヤク カラ オイシイ パウンド ケーキ)。
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著者名等。 |
若山曜子∥著(ワカヤマ,ヨウコ)。
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出版者。 |
主婦と生活社/東京。
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出版年。 |
2021.11。
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ページと大きさ。 |
88p/26cm。
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一般注記。 |
欧文タイトル:Round Pound Cake。
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件名。 |
ケーキ。
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分類。 |
NDC8 版:596.6。
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NDC9 版:596.65。
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ISBN。 |
978-4-391-15659-1。
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4-391-15659-8。
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9784391156591。
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4391156598。
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価格。 |
1450。
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タイトルコード。 |
1000181770。
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内容紹介。 |
しっとり、しっとり軽やか、ふんわり、さくほろ…。直径15cmの丸型で焼くからこそいろんな食感が楽しめる。焼きっぱなしでも、飾ってもかわいいケーキレシピ集。しっとりパウンドケーキはもちろん、軽やかオイルケーキなども紹介する。。
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著者紹介。 |
料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。帰国後はカフェのメニュー監修、テレビでのレシピ提案などで活躍。自宅で少人数制のお菓子と料理の教室を主宰している。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016894683。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文31人文31(人文31の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.6/ワカヤ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000181770