2025/06/21
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| タイトル｡ |
British Savoury Baking(ブリティッシュ セイヴォリー ベイキング)｡
外部サイトで調べる: 
|
| 副書名｡ |
イギリスの古くて新しいセイボリーベイキング(イギリス ノ フルクテ アタラシイ セイボリー ベイキング)｡
|
| 著者名等｡ |
安田真理子∥著(ヤスダ,マリコ)｡
|
| 出版者｡ |
内外出版社／東京｡
|
| 出版年｡ |
2021.10｡
|
| ページと大きさ｡ |
143p／26cm｡
|
| 件名｡ |
イギリス料理｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
|
| NDC9 版：596.23｡
|
| ISBN｡ |
978-4-86257-563-0｡
|
| 4-86257-563-3｡
|
| 9784862575630｡
|
| 4862575633｡
|
| 価格｡ |
1600｡
|
| タイトルコード｡ |
1000175414｡
|
| 内容紹介｡ |
アフタヌーンティーの3段目の皿に並ぶのが、サンドイッチや野菜のタルトなどの「セイボリー類(塩味のもの)」。そのセイボリー類の中でも、粉を練って焼く「セイボリーベイキング」に特化したメニューのレシピを多数紹介する。｡
|
| 著者紹介｡ |
仙台市出身。2007年より宇都宮にてお菓子教室を始める。2008～2012年はイギリスに場所を移して教室を続け、現在はまた宇都宮でイギリス菓子教室「Galettes and Biscuits」を主宰。著書に「BRITISH HOME BAKING おうちでつくるイギリス菓子」(ソーテック社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016891457｡
|
- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
|
- 配架場所：
- 人文科学(黄)31人文科学(黄)31｡
|
- 請求記号：
- 596.2/ﾔｽﾀ｡
|
- 状態：
- 在架｡
|
このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000175414