2026/01/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった!(ハチジッサイ ムラカミ サチコ サン ノ ゲンキ ノ ヒケツ ワ チョウカンタン レンチン ゴハン ダッタ)｡
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| 副書名｡ |
筋・骨・腸すこやかレシピ(キン ホネ チョウ スコヤカ レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
村上祥子∥著(ムラカミ,サチコ)｡
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| 出版者｡ |
世界文化ブックス／〔東京〕｡
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| 出版年｡ |
2021.9｡
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| 発売者｡ |
世界文化社(発売)｡
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| ページと大きさ｡ |
111p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 高齢者｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-418-21314-6｡
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| 4-418-21314-7｡
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| 9784418213146｡
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| 4418213147｡
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| 価格｡ |
1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000174583｡
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| 内容紹介｡ |
足腰の衰えなどシニア特有の不調解決の決め手は、たんぱく質とカルシウム。調理に加えるだけで必要な栄養を体のすみずみまで届け、吸収をサポートする“長生き調味料”8種を公開。簡単で必要な栄養素が丸ごととれる電子レンジ調理レシピを紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。福岡県出身。43歳のとき福岡女子大学で栄養指導講座を担当。糖尿病治療のため、油控えめの1人分が短時間に調理できる電子レンジに着目し、研鑽を重ね、電子レンジ調理のオーソリティとなる。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016888297｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)30｡
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- 請求記号：
- 596/ﾑﾗｶ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000174583