2025/08/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
蕎麦は食ってみなけりゃ分からない(ソバ ワ クッテ ミナケリャ ワカラナイ)｡
外部サイトで調べる: 
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| 著者名等｡ |
石丸謙二郎∥著(イシマル,ケンジロウ)｡
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| 出版者｡ |
敬文舎／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.7｡
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| ページと大きさ｡ |
255p／19cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.04｡
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| NDC9 版：596.04｡
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| ISBN｡ |
978-4-906822-39-3｡
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| 4-906822-39-8｡
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| 9784906822393｡
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| 4906822398｡
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| 価格｡ |
1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000163390｡
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| 内容紹介｡ |
料理好きで無類の食いしん坊石丸謙二郎による、こだわりの「食文化論」。「第1章魚を骨まで食い尽くす」「第2章肉をほおばる」「第3章蕎麦は食ってみなけりゃ分からない」「第4章コダワリの食文化論」「第5章たたかいの日々」「第6章酒の立場」で構成。｡
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| 著者紹介｡ |
1953年大分県生まれ。日本大学藝術学部演劇学科中退。つかこうへい事務所から、77年に舞台「いつも心に太陽を」でデビュー。俳優として活躍するかたわら、87年から「世界の車窓から」(テレビ朝日系列)のナレーションを務める。2018年より、NHKラジオにて「石丸謙二郎の山カフェ」がスタート。「カフェマスター」として出演中。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016879197｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)30人文科学(黄)30｡
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- 請求記号：
- 596/ｲｼﾏ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000163390