2024/06/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
理系研究者の「実験メシ」(リケイ ケンキュウシャ ノ ジッケンメシ)。
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副書名。 |
科学の力で解決!食にまつわる疑問(カガク ノ チカラ デ カイケツ ショク ニ マツワル ギモン)。
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著者名等。 |
松尾佑一∥著(マツオ,ユウイチ)。
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出版者。 |
光文社/東京。
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出版年。 |
2021.5。
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ページと大きさ。 |
271p/18cm。
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シリーズ名。 |
光文社新書 1134。
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件名。 |
科学-実験。
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料理。
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分類。 |
NDC8 版:407.5。
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NDC9 版:407.5。
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ISBN。 |
978-4-334-04542-5。
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4-334-04542-1。
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9784334045425。
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4334045421。
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価格。 |
960。
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タイトルコード。 |
1000154281。
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内容紹介。 |
「ポップコーンの白い部分は何でできている?」「車のボンネットなら目玉焼きが作れそう」…湧き上がる食に関する様々な疑問を生物学を教える研究者が実験して体当たりで解決。成功あり、失敗あり、ハプニングありの大人な自由研究がお腹と好奇心を満たす。。
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著者紹介。 |
1979年、大阪府生まれ。大阪大学大学院工学研究科博士後期課程修了。博士(工学)。国立大学で研究教育職に従事。専門は放射線生物学、分子生物学。2009年に『鳩とクラウジウスの原理』で野生時代フロンティア文学賞を受賞し、デビュー。著書に『生物学者山田博士の奇跡』(角川文庫)、『彼女を愛した遺伝子』(新潮文庫nex)など、科学や科学者にまつわる題材をもとにした小説を数多く手がける。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 2 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 1 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1049363169。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- ティーンズ2ティーンズ2(ティーンズ2の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 914.6/マツオ/HA。
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- 状態:
- 在架。
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2。 |
- 資料番号:
- 1049363177。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- カウンターカウンター(書庫内資料です。郷土資料カウンターまたは調査相談カウンターにてお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 914.6/マツオ/A。
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- 状態:
- 禁帯出。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000154281