2025/05/03
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| タイトル｡ |
桜の文化誌(サクラ ノ ブンカシ)｡
外部サイトで調べる: 
|
| 著者名等｡ |
コンスタンス・L・カーカー∥著(カーカー,コンスタンス L.)｡
|
| メアリー・ニューマン∥著(ニューマン,メアリー A.)｡
|
| 富原まさ江∥訳(トミハラ,マサエ)｡
|
| 出版者｡ |
原書房／東京｡
|
| 出版年｡ |
2021.4｡
|
| ページと大きさ｡ |
235p／20cm｡
|
| シリーズ名｡ |
花と木の図書館｡
|
| 件名｡ |
桜｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：627.7｡
|
| NDC9 版：627.73｡
|
| ISBN｡ |
978-4-562-05920-1｡
|
| 4-562-05920-6｡
|
| 9784562059201｡
|
| 4562059206｡
|
| 価格｡ |
2400｡
|
| タイトルコード｡ |
1000149933｡
|
| 内容紹介｡ |
桜の花は日本やアジア諸国では特別に愛され、西洋でも古くから果実が食されてきた。その起源、樹木としての特徴、食文化、神話と伝承、文学や絵画への影響、健康効果など、世界の桜と人間の歴史を探訪する。カラー図版約100点収録。｡
|
| 著者紹介｡ |
【コンスタンス・L・カーカー】ペンシルベニア州立大学元教授(美術史)。カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカシンガポール分校でも教鞭をとる。ガーデニング、フラワーデザイン、食文化に造詣が深い。著書にニューマンとの共著『食用花の歴史』(原書房)がある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
|
| 【メアリー・ニューマン】オハイオ大学元教授。毒物学博士。公共経営学博士。ガーデニングを愛するかたわら、ウエディングケーキのデザインも手がける。アメリカに本部を置く国際料理専門家協会(IACP)会員。著書にカーカーとの共著『食用花の歴史』(原書房)がある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016842526｡
|
- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
|
- 配架場所：
- 自然科学(緑)10｡
|
- 請求記号：
- 627.7/ｶｶ｡
|
- 状態：
- 回送中｡
|
このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000149933