2026/02/24
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
一度は使ってみたい野菜で、何度でもつくりたいレシピ(イチド ワ ツカッテ ミタイ ヤサイ デ ナンド デモ ツクリタイ レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
植松良枝∥著(ウエマツ,ヨシエ)｡
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| 出版者｡ |
プレジデント社／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.3｡
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| ページと大きさ｡ |
135p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(蔬菜)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.37｡
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| ISBN｡ |
978-4-8334-5162-8｡
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| 4-8334-5162-X｡
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| 9784833451628｡
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| 483345162X｡
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| 価格｡ |
1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000141639｡
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| 内容紹介｡ |
カリフラワー、セリ、ビーツ、山うど…。名前を聞いたことはあるけれど、姿形は目にしたことがあるけれど、一度も使ったことがない野菜。そんな、新しい料理をつくるチャンスに満ちた野菜中心のレシピを紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
料理研究家。神奈川県伊勢原市出身。料理教室「日々の飯事」を主宰して、旬の野菜で食生活を豊かにすることを教示する。著書に『ヨヨナムのベトナム料理』などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016835405｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596.3/ｳｴﾏ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000141639