2025/05/01
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
石井好子のヨーロッパ家庭料理(イシイ ヨシコ ノ ヨーロッパ カテイ リョウリ)｡
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| 著者名等｡ |
石井好子∥著(イシイ,ヨシコ)｡
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| 出版者｡ |
河出書房新社／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.2｡
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| ページと大きさ｡ |
194p／25cm｡
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| 一般注記｡ |
新装版｡
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| 件名｡ |
西洋料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-309-28867-3｡
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| 4-309-28867-7｡
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| 9784309288673｡
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| 4309288677｡
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| 価格｡ |
2200｡
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| タイトルコード｡ |
1000137722｡
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| 内容紹介｡ |
ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味、食卓の風景を取材した料理指南書にして第一級の食紀行。巻末に堀井和子、平松洋子の解説エッセイを収録。1970年代の幻の料理本、復刊新装版。｡
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| 著者紹介｡ |
1922年東京都生まれ。東京藝術大学声楽科卒、戦後ジャズ歌手に。50年、留学のため渡米、のちフランスに渡り、パリでシャンソン歌手としてデビュー。世界各国の舞台に出演し、帰国後は歌手として、音楽事務所社長として、エッセイストとして活躍した。2010年、逝去。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016830471｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596.2/ｲｼｲ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000137722