2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
楽しい草つみ花つみクッキング 3(タノシイ クサツミ ハナツミ クッキング(3))｡
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| 各巻書名｡ |
葉っぱでかおりのラッピング｡
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| 著者名等｡ |
農文協∥編(ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ)｡
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| 出版者｡ |
農山漁村文化協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.1｡
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| ページと大きさ｡ |
32p／27cm｡
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| 一般注記｡ |
背のタイトル：草つみ花つみクッキング｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 食用植物｡
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| 葉｡
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| 食品包装｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-540-20165-3｡
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| 4-540-20165-4｡
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| 9784540201653｡
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| 4540201654｡
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| 価格｡ |
2500｡
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| タイトルコード｡ |
1000133695｡
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| 内容紹介｡ |
草や木の葉は抗菌作用もあって香りもよく、食べものの油分や水分を調整してくれるラッピング素材。フキやササの葉を使ったおにぎりや、郷土の葉っぱのおすしの包み方、葉っぱの香りが移る蒸しパンレシピなどを図解で紹介する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1021153745｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 子ども34料理子ども34料理｡
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- 請求記号：
- 596/ﾀ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000133695