2024/06/03
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
実は、一菜でいい。(ジツ ワ イッサイ デ イイ)。
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副書名。 |
おいしいおかずが一品あれば、それで充分という提案(オイシイ オカズ ガ イッピン アレバ ソレ デ ジュウブン ト イウ テイアン)。
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著者名等。 |
笠原将弘∥著(カサハラ,マサヒロ)。
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出版者。 |
KADOKAWA/東京。
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出版年。 |
2020.11。
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ページと大きさ。 |
143p/21cm。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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ISBN。 |
978-4-04-896885-0。
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4-04-896885-8。
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9784048968850。
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4048968858。
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価格。 |
1400。
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タイトルコード。 |
1000121770。
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内容紹介。 |
人気料理人「賛否両論」笠原将弘さんのおいしいおかずと、家庭料理にまつわる初の書き下ろしエッセイがたっぷり入った、見ごたえのある料理本。きょうは何作ろう?と思ったとき、ぱらっとめくって、その日の気分で選べる調理法別53レシピ。。
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著者紹介。 |
東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。1972年東京生まれ。高校卒業後「正月屋吉兆」で9年間修行、父の死をきっかけに「とり将」を継ぐ。2004年、「とり将」が30周年を迎えたのを機に、いったんクローズ。東京・恵比寿に「賛否両論」をオープン。現在はテレビ、雑誌連載、料理教室から店舗プロデュースなど、多岐にわたり幅広く活躍。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016816249。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文30(人文30の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596/カサハ。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000121770