2024/06/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
はじめての和食えほん秋のごちそうつくろう(ハジメテ ノ ワショク エホン アキ ノ ゴチソウ ツクロウ)。
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著者名等。 |
柳原尚之∥著(ヤナギハラ,ナオユキ)。
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近藤圭恵∥絵(コンドウ,ヨシエ)。
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出版者。 |
文溪堂/東京。
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出版年。 |
2020.10。
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ページと大きさ。 |
31p/23cm。
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件名。 |
日本料理。
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食生活-日本。
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分類。 |
NDC8 版:596.21。
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NDC9 版:596.21。
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ISBN。 |
978-4-7999-0343-8。
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4-7999-0343-8。
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9784799903438。
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4799903438。
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価格。 |
1400。
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タイトルコード。 |
1000113313。
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内容紹介。 |
読んで楽しいお話と、作って&食べて楽しい「和食」レシピの絵本。栗ごはん、さんまの塩焼き、親子そぼろ、月見とろろ、大学いもなど、秋においしい11のごちそうを紹介する。。
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著者紹介。 |
【柳原尚之】1979年生まれ。江戸懐石近茶流嗣家(きんさりゅうしか)。柳原料理教室副主宰。東京農業大学で発酵食品学を学ぶ。小豆島の醤油会社やオランダの帆船でのキッチンクルーとして勤務後、近茶流宗家の柳原一成氏とともに、日本料理、茶懐石研究指導にあたる。『正しく知って美味しく作る 和食のきほん』(池田書店)、「和食をつくろう!」シリーズ(教育画劇)など著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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【近藤圭恵】1983年生まれ。愛知県立芸術大学美術学部デザイン科卒業。2008年よりフリーランスのイラストレーターとなり、書籍・雑誌などを中心にイラストレーションを手がける。東京イラストレーターズソサエティ(TIS)会員。千修イラストレーションコンテスト最優秀賞、他受賞多数。著書に『ぬり絵で楽しむ聖書の美しい世界』(いのちのことば社)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2020503377。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 子どもちしき−黄色子どもちしき−黄色(子どもちしき−黄色のコーナーにあるよ。場所が分からない時はカウンターで聞いてね!)。
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- 請求記号:
- 596/ヤ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000113313