2026/01/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| タイトル｡ |
腎臓病低たんぱく質の肉魚おかず(ジンゾウビョウ テイタンパクシツ ノ ニク サカナ オカズ)｡
外部サイトで調べる: 
|
| 副書名｡ |
まとめて仕込んで簡単に!(マトメテ シコンデ カンタン ニ)｡
|
| 著者名等｡ |
女子栄養大学栄養クリニック∥監修(ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック)｡
|
| みないきぬこ∥料理(ミナイ,キヌコ)｡
|
| 出版者｡ |
女子栄養大学出版部／東京｡
|
| 出版年｡ |
2020.9｡
|
| ページと大きさ｡ |
127p／21cm｡
|
| シリーズ名｡ |
作りおきシリーズ｡
|
| 食事療法｡
|
| 件名｡ |
腎臓病-食餌療法｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：494.93｡
|
| NDC9 版：494.93｡
|
| ISBN｡ |
978-4-7895-1914-4｡
|
| 4-7895-1914-7｡
|
| 9784789519144｡
|
| 4789519147｡
|
| 価格｡ |
1400｡
|
| タイトルコード｡ |
1000109131｡
|
| 内容紹介｡ |
腎臓病でCKDステージG2～4、さらに医師からたんぱく質は1日40gまたは体重×たんぱく質0.8g以下で、食塩摂取量は1日6g以下と指導された人を対象にしたレシピ本。たんぱく質量がコントロールしやすく、さらに時短にもなる工夫が満載。｡
|
| 著者紹介｡ |
【みないきぬこ】料理研究家。1978年生まれ。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタント7年半の期間を経て、独立。雑誌、テレビ、ケータリングなどで活動するほか、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書『2品おかずで塩分一日6g生活』(女子栄養大学出版部)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016808485｡
|
- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
|
- 配架場所：
- 自然科学(緑)18自然科学(緑)18｡
|
- 請求記号：
- 494.9/ｼﾝｿ｡
|
- 状態：
- 在架｡
|
このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000109131