2025/05/10
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
COCOCORO大西哲也のドヤ飯(コココロ オオニシ テツヤ ノ ドヤメシ)｡
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| 副書名｡ |
誰がつくってもプロの味!!!(ダレ ガ ツクッテモ プロ ノ アジ)｡
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| 著者名等｡ |
大西哲也∥著(オオニシ,テツヤ)｡
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| 出版者｡ |
大和書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.6｡
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| ページと大きさ｡ |
159p／25cm｡
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| 一般注記｡ |
表紙のタイトル：DOYA MESHI OF TETSUYA ONISHI｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-479-92140-0｡
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| 4-479-92140-0｡
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| 9784479921400｡
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| 4479921400｡
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| 価格｡ |
1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000093221｡
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| 内容紹介｡ |
YouTuber「COCOCOROチャンネル」大西哲也の初のレシピ本。料理は温度、料理は科学。すべてのレシピを超詳しく、かつロジカルに解説。胃袋をつかんで破壊する60レシピを収録する。｡
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| 著者紹介｡ |
クッキングエンターテイナー。1982年6月27日生まれ、A型。北海道本別町出身。飲食店経営とYouTubeにて、料理とエンターテインメントを届ける活動を続けている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 2012655482｡
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- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
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- 配架場所：
- 棚番号１１棚番号１１｡
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- 請求記号：
- 596/ｵｵﾆ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000093221