2025/06/29
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
調味料保存&使い切りのアイデア帖(チョウミリョウ ホゾン アンド ツカイキリ ノ アイデアチョウ)｡
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| 著者名等｡ |
島本美由紀∥著(シマモト,ミユキ)｡
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| 出版者｡ |
パイインターナショナル／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.6｡
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| ページと大きさ｡ |
128p／21cm｡
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| 件名｡ |
食品保存｡
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| 調味料｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：588.9｡
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| NDC9 版：588.9｡
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| ISBN｡ |
978-4-7562-5353-8｡
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| 4-7562-5353-9｡
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| 9784756253538｡
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| 4756253539｡
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| 価格｡ |
1200｡
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| タイトルコード｡ |
1000091884｡
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| 内容紹介｡ |
野菜、肉・魚・加工食品に続く、調味料に関する保存と使い切りのアイデア本。それぞれの調味料に適した保存のコツに加え、最後まで使い切るためのレシピやアイデアをたっぷりと紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
料理研究家・ラク家事アドバイザー。テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍。『野菜保存のアイデア帖』(パイインターナショナル)など、著書は60冊を超える。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 2012655524｡
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- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
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- 配架場所：
- 棚番号１１棚番号１１｡
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- 請求記号：
- 588.9/ｼﾏﾓ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000091884