2025/06/26
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
育ちすぎたタケノコでメンマを作ってみた。(ソダチスギタ タケノコ デ メンマ オ ツクッテ ミタ)｡
外部サイトで調べる: 
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| 副書名｡ |
実はよく知らない植物を育てる・採る・食べる(ジツ ワ ヨク シラナイ ショクブツ オ ソダテル トル タベル)｡
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| 著者名等｡ |
玉置標本∥著(タマオキ,ヒョウホン)｡
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| 出版者｡ |
家の光協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.4｡
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| ページと大きさ｡ |
143p／21cm｡
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| 件名｡ |
食用植物-栽培-日本｡
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| 料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：616｡
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| NDC9 版：616｡
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| ISBN｡ |
978-4-259-54772-1｡
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| 4-259-54772-0｡
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| 9784259547721｡
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| 4259547720｡
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| 価格｡ |
1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000082688｡
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| 内容紹介｡ |
メンマ、ゴマ、ザーサイ、かんぴょう、こんにゃく…。いったいどんな植物から、どうやってできるのか?実際に育てて、採って、食べてみた。とにかく笑えて、少しだけためになる、壮大な実験料理の記録集。｡
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| 著者紹介｡ |
1976年埼玉県生まれ。大学時代を山形県で過ごし、東京のウェブ制作会社に勤めた後、30歳でフリーライターに転身。同人誌『趣味の製麺』シリーズの編集長を務める。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016783357｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 自然科学(緑)10自然科学(緑)10｡
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- 請求記号：
- 616/ﾀﾏｵ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000082688