2026/02/23
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
だれでも起業できる農産加工実践ガイド(ダレデモ キギョウ デキル ノウサン カコウ ジッセン ガイド)｡
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| 著者名等｡ |
尾崎正利∥著(オザキ,マサトシ)｡
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| 出版者｡ |
農山漁村文化協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.3｡
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| ページと大きさ｡ |
177p／21cm｡
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| 件名｡ |
農産製造｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：619｡
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| NDC9 版：619｡
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| ISBN｡ |
978-4-540-17120-8｡
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| 4-540-17120-8｡
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| 9784540171208｡
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| 4540171208｡
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| 価格｡ |
2000｡
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| タイトルコード｡ |
1000078910｡
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| 内容紹介｡ |
いまどきの農産加工は「自分らしさの表現手段」という著者が、知識と実践の双方を伝える。「Part1 実例・農産加工でこんなことができる」から「Part5 農産加工所を始めるまで」で構成する。｡
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| 著者紹介｡ |
1970年福岡市生まれ。「(有)職彩工房たくみ」代表取締役、食品加工コンサルタント。西南学院大学卒業後、都市計画コンサルタント事務所に勤務。(一社)農業漁村文化協会が主催する加工講座で、農家を基点にする農産加工に目覚める。2003年に工房を設立して独立。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016737551｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 特定資料(オレンジ)7特定資料(オレンジ)7｡
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- 請求記号：
- 619/ｵｻｷ/起業･開業｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000078910