2026/01/05
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| タイトル。 |
日本の品種はすごい(ニホン ノ ヒンシュ ワ スゴイ)。
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| 副書名。 |
うまい植物をめぐる物語(ウマイ ショクブツ オ メグル モノガタリ)。
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| 著者名等。 |
竹下大学∥著(タケシタ,ダイガク)。
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| 出版者。 |
中央公論新社/東京。
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| 出版年。 |
2019.12。
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| ページと大きさ。 |
282p/18cm。
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| シリーズ名。 |
中公新書 2572。
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| 件名。 |
食用植物。
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| 分類。 |
NDC8 版:616。
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| NDC9 版:616。
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| ISBN。 |
978-4-12-102572-2。
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| 4-12-102572-5。
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| 9784121025722。
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| 4121025725。
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| 価格。 |
900。
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| タイトルコード。 |
1000059387。
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| 内容紹介。 |
より美味で、かつ丈夫、収穫量が多く、栽培しやすい種を…。品種改良をめぐる歴史は、育種家たちの情熱の結晶である。じゃがいもや大豆、大根、わさびなど7つの身近な食用植物を取り上げ、その進化と普及にいたるドラマを描き出す。。
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| 著者紹介。 |
1965(昭和40)年、東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業後、キリンビールに入社。同社の育種プログラムを立ち上げる。現在、一般社団法人食品産業センターに勤務。著書『どこでも楽しく収穫!パパの楽ちん菜園』(講談社、2010)ほか。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
| 1。 |
- 資料番号:
- 2012646986。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 棚番号11棚番号11。
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- 請求記号:
- 616/タケシ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000059387