2026/02/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
日本長寿食事典(ニホン チョウジュショク ジテン)｡
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| 著者名等｡ |
永山久夫∥著(ナガヤマ,ヒサオ)｡
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| 出版者｡ |
悠書館／東京｡
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| 出版年｡ |
2019.11｡
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| ページと大きさ｡ |
631p／20cm｡
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| 件名｡ |
食生活-日本-歴史｡
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| 長寿法｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.81｡
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| 内容細目｡ |
人魚を食べた八百比丘尼・不老不死の物語｡
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| ISBN｡ |
978-4-86582-034-8｡
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| 4-86582-034-5｡
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| 9784865820348｡
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| 4865820345｡
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| 価格｡ |
3200｡
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| タイトルコード｡ |
1000055390｡
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| 内容紹介｡ |
伝統的な食材や食べ方、長寿者の生活習慣…。日本人が実践してきた長寿法を選りすぐり。日本の長寿食を長年研究する著者が、自筆イラスト150点以上を交えて書き下ろした、人生100年時代をイキイキと乗り切るための「読んで」「実践する」事典。｡
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| 著者紹介｡ |
食文化史研究家。日本人の長寿食研究会会長。1932年(昭和7年)福島県生まれ。87歳。古代から昭和時代の食事復元研究の第一人者。平成30年度文化庁長官表彰(和食文化研究)を受ける。主な著作に『万葉びとの長寿食』(講談社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 2012645830｡
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- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
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- 配架場所：
- 棚番号９〜１０棚番号９〜１０｡
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- 請求記号：
- 383.8/ﾅｶﾔ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000055390