2025/06/20
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
薬膳と漢方の食材小事典(ヤクゼン ト カンポウ ノ ショクザイ ショウジテン)。
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副書名。 |
体にいい食べ方、食材の組み合わせがよくわかる(カラダ ニ イイ タベカタ ショクザイ ノ クミアワセ ガ ヨク ワカル)。
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食材219種生薬57種(ショクザイ ニヒャクジュウキュウシュ ショウヤク ゴジュウナナシュ)。
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著者名等。 |
東邦大学医学部東洋医学研究室∥監修(トウホウ ダイガク)。
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出版者。 |
日本文芸社/東京。
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出版年。 |
2019.11。
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ページと大きさ。 |
255p/21cm。
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件名。 |
薬膳。
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分類。 |
NDC8 版:498.58。
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NDC9 版:498.583。
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ISBN。 |
978-4-537-21742-1。
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4-537-21742-1。
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9784537217421。
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4537217421。
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価格。 |
1800。
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タイトルコード。 |
1000049915。
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内容紹介。 |
身近な約200の食材を季節ごとにとりあげ、それぞれ漢方面(東洋医学的見地)と栄養面(西洋医学的見地)から特徴を解説。効能を高める食材の組み合わせや調理例も紹介する。漢方薬になる食材や、生薬57種の解説も充実。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016856682。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 自然科学(緑)20。
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- 請求記号:
- 498.5/ヤクセ。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000049915