2025/06/01
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
レイチェル・クーのスウェーデンのキッチン(レイチェル クー ノ スウェーデン ノ キッチン)｡
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| 著者名等｡ |
レイチェル・クー∥著(クー,レイチェル)｡
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| 〔清宮真理∥訳〕(キヨミヤ,マリ)｡
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| 出版者｡ |
世界文化社／東京｡
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| 出版年｡ |
2019.10｡
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| ページと大きさ｡ |
302p／25cm｡
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| 件名｡ |
西洋料理｡
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| スウェーデン｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-418-18333-3｡
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| 4-418-18333-7｡
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| 9784418183333｡
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| 4418183337｡
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| 価格｡ |
2200｡
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| タイトルコード｡ |
1000045185｡
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| 内容紹介｡ |
スウェーデンに移り住み、子育てをしながら、北欧料理を学んできたレイチェル。現地でよく使われる、おいしくて体にいい野菜や穀類をはじめ、スパイスやハーブ類の使い方を紹介する。暮らしをより豊かにするエッセンスが満載。｡
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| 著者紹介｡ |
【レイチェル・クー】ロンドンの名門芸術大学セントラル・セント・マーティンズ・カレッジを卒業後、パリに移住し、ル・コルドン・ブルーで学び、製菓ディプロマを取得した。2012年にペンギン社から出版された『The Little Paris Kitchen』は全英ナンバーワンベストセラーになり、13カ国語に翻訳された。2016年にスウェーデンに移住。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016704395｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596.2/ｸ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000045185