2024/06/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| タイトル｡ |
分子栄養学(ブンシ エイヨウガク)｡
外部サイトで調べる:  
|
| 副書名｡ |
科学的根拠に基づく食理学(カガクテキ コンキョ ニ モトズク ショクリガク)｡
|
| 著者名等｡ |
板倉弘重∥編(イタクラ,ヒロシゲ)｡
|
| 近藤和雄∥編(コンドウ,カズオ)｡
|
| 出版者｡ |
東京化学同人／東京｡
|
| 出版年｡ |
2019.9｡
|
| ページと大きさ｡ |
241p／26cm｡
|
| シリーズ名｡ |
新スタンダード栄養・食物シリーズ 13｡
|
| 件名｡ |
栄養｡
|
| 分子生物学｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：498.55｡
|
| NDC9 版：498.55｡
|
| ISBN｡ |
978-4-8079-1673-3｡
|
| 4-8079-1673-4｡
|
| 9784807916733｡
|
| 4807916734｡
|
| 価格｡ |
2800｡
|
| タイトルコード｡ |
1000039279｡
|
| 著者紹介｡ |
【板倉弘重】1961年 東京大学医学部卒。茨城キリスト教大学名誉教授。専門 脂質代謝、動脈硬化、臨床栄養。医学博士。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
|
| 【近藤和雄】1979年 東京慈恵会医科大学卒。現 東洋大学食環境科学部教授。お茶の水女子大学名誉教授。専門 臨床栄養学。医学博士。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016700948｡
|
- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
|
- 配架場所：
- 自然20自然20（自然20の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。）｡
|
- 請求記号：
- 498.5/ﾌﾝｼ｡
|
- 状態：
- 在架｡
|
このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000039279