2025/08/06
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
自宅でチーズをもっと楽しむ本(ジタク デ チーズ オ モット タノシム ホン)｡
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| 副書名｡ |
簡単レシピやペアリング、厳選チーズまでチーズを楽しむための必携本(カンタン レシピ ヤ ペアリング ゲンセン チーズ マデ チーズ オ タノシム タメ ノ ヒッケイボン)｡
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| 著者名等｡ |
本間るみ子∥著(ホンマ,ルミコ)｡
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| 出版者｡ |
主婦の友社／東京｡
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| 出版年｡ |
2019.7｡
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| ページと大きさ｡ |
175p／21cm｡
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| 一般注記｡ |
欧文タイトル：Enjoy your life with cheese at home｡
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| 「チーズの選び方・楽しみ方」新版(2012年刊)の改題、追加、再編集｡
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| 件名｡ |
チーズ｡
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| 料理｡
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| 飲料｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：648.18｡
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| NDC9 版：648.18｡
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| ISBN｡ |
978-4-07-436080-2｡
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| 4-07-436080-2｡
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| 9784074360802｡
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| 4074360802｡
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| 価格｡ |
1480｡
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| タイトルコード｡ |
1000023806｡
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| 内容紹介｡ |
2012年に主婦の友社から刊行された『新版 チーズの選び方・楽しみ方』に加筆・修正を加え、再編集。チーズの紹介に加え、家庭でもっと気軽にチーズを楽しめるよう、レシピやドリンクとのペアリングを新たに紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
NPO法人チーズプロフェッショナル協会会長。株式会社フェルミエ取締役会長。新潟県佐渡出身。1977年チーズ輸入会社チェスコ入社。1986年3月株式会社フェルミエを設立。主な著作に『チーズ伝統国のチーズな人々』(旭屋出版)など。2013年、フランス共和国より国家功労勲章シュヴァリエを受章。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 2012635161｡
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- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
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- 配架場所：
- 棚番号１１棚番号１１｡
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- 請求記号：
- 648.1/ﾎﾝﾏ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000023806