2024/05/19
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
ビールの教科書(ビール ノ キョウカショ)。
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著者名等。 |
青井博幸∥〔著〕(アオイ,ヒロユキ)。
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出版者。 |
講談社/東京。
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出版年。 |
2019.6。
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ページと大きさ。 |
243p/15cm。
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シリーズ名。 |
講談社学術文庫 2558。
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件名。 |
ビール。
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分類。 |
NDC8 版:588.54。
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NDC9 版:588.54。
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ISBN。 |
978-4-06-515952-1。
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4-06-515952-0。
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9784065159521。
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4065159520。
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価格。 |
1000。
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タイトルコード。 |
1000020092。
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内容紹介。 |
麦芽やホップの役割とは?「生ビール」は何が「生」か?「キレ」「コク」の正体は?自ら醸造会社を率いていた著者が、「一回きりのビール人生を楽しんでもらいたい」と起源、歴史、製法、見分け方、飲み方を余すところなく指南する。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1018761161。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文3人文3(人文3の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 588.5/アオイ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000020092