2025/06/01
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
クローン病・潰瘍性大腸炎の毎日おいしいごはん(クローンビョウ カイヨウセイ ダイチョウエン ノ マイニチ オイシイ ゴハン)｡
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| 副書名｡ |
体にやさしい、安心レシピ130(カラダ ニ ヤサシイ アンシン レシピ ヒャクサンジュウ)｡
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| 著者名等｡ |
髙添正和∥病態監修(タカゾエ,マサカズ)｡
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| 岩﨑啓子∥料理(イワサキ,ケイコ)｡
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| 松尾和美∥栄養指導(マツオ,カズミ)｡
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| 小西奈津子∥栄養指導(コニシ,ナツコ)｡
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| 主婦の友社∥編(シュフ ノ トモシャ)｡
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| 出版者｡ |
主婦の友社／東京｡
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| 出版年｡ |
2019.4｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／24cm｡
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| 件名｡ |
クローン病｡
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| 潰瘍性大腸炎｡
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| 食餌療法｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：493.46｡
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| NDC9 版：493.46｡
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| ISBN｡ |
978-4-07-434595-3｡
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| 4-07-434595-1｡
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| 9784074345953｡
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| 4074345951｡
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| 価格｡ |
1570｡
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| タイトルコード｡ |
1000005625｡
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| 内容紹介｡ |
「低脂肪」「適正カロリー」「低刺激」というクローン病・潰瘍性大腸炎の患者の「食事の3つの基本」に沿いながら、主に寛解期に安心して食べられるレシピを収録。病気の概要と食事の基本、調理のコツ、外食時に気をつけたいことなども紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
【髙添正和】東京山手メディカルセンター副院長/炎症性腸疾患センター長。大阪医科大学医学部卒業。東京のみならず全国からクローン病、潰蕩性大腸炎の患者が来院。特に日常生活に欠かせない栄養について、栄養剤と食事療法の治療を専門とする。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 【岩崎啓子】料理研究家・管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒業後、料理研究家のアシスタント、保健所での栄養指導などを経て、独立。書籍や雑誌などで、栄養バランスのよい、簡単に作れる家庭料理を多数提案している。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016658344｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 自然科学(緑)16自然科学(緑)16｡
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- 請求記号：
- 493.4/ｸﾛﾝ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000005625