2025/05/12
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
志麻さんの“おうちビストロ”(シマ サン ノ オウチ ビストロ)｡
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| 著者名等｡ |
タサン志麻∥著(タサン,シマ)｡
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| 出版者｡ |
毎日新聞出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.3｡
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| ページと大きさ｡ |
125p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
日曜日の台所｡
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| 一般注記｡ |
欧文タイトル：Les recettes de bistrot leçon SHIMA｡
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| 件名｡ |
フランス料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-620-32769-3｡
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| 4-620-32769-7｡
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| 9784620327693｡
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| 4620327697｡
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| 価格｡ |
1400｡
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| タイトルコード｡ |
1000271433｡
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| 内容紹介｡ |
“伝説の家政婦”タサン志麻の、おうちごはんがおいしくなる魔法のレシピ集。毎日新聞「日曜くらぶ」の企画「往復食簡」にオリジナルレシピ7品を追加し書籍化。冷蔵庫にある食材でできる定番料理が満載。｡
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| 著者紹介｡ |
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランで研修。帰国後、老舗フレンチレストランで15年勤務。2015年にフリーランスの家政婦として独立。各家庭の冷蔵庫にある食材で、訪問先の好みに応じて作る料理が話題を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」と呼ばれるようになる。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1017044353｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596.2/ﾀｻﾝ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000271433