福井県立図書館

図書 1。 食べ物と健康, 2 食品衛生学。 著者。 。 出版。 第一出版, 2010.10。 シリーズ。 サクセス管理栄養士講座 5。 件名。 食品衛生。 著者。 。 請求記号。 498.5/ｻｸｾ/5。 出版。 第一出版, 2010.10。

図書 2。 食品安全学。 著者。 中村好志∥編著[ナカムラ,ヨシユキ], ほか。 出版。 同文書院, 2010.10。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 中村好志∥編著[ナカムラ,ヨシユキ], ほか。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ。 出版。 同文書院, 2010.10。

図書 3。 消費者食品安全学入門。 著者。 中川静紀∥著[ナカガワ,シズトシ], ほか。 出版。 合同出版, 2010.8。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 中川静紀∥著[ナカガワ,シズトシ], ほか。 請求記号。 498.5/ﾅｶｶ。 出版。 合同出版, 2010.8。

図書 4。 わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒。 著者。 伊藤武∥監修[イトウ,タケシ]。 出版。 日本食品衛生協会, 2010.6。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 伊藤武∥監修[イトウ,タケシ]。 請求記号。 498.5/ﾜｶﾘ。 出版。 日本食品衛生協会, 2010.6。

図書 5。 食の安全と環境。 著者。 松永和紀∥著[マツナガ,ワキ]。 出版。 日本評論社, 2010.4。 シリーズ。 シリーズ地球と人間の環境を考える 11。 件名。 食品衛生。 著者。 松永和紀∥著[マツナガ,ワキ]。 請求記号。 498.5/ﾏﾂﾅ。 出版。 日本評論社, 2010.4。

図書 6。 牛肉安全宣言。 著者。 唐木英明∥著[カラキ,ヒデアキ]。 出版。 PHP研究所, 2010.4。 シリーズ。 。 件名。 牛肉。 著者。 唐木英明∥著[カラキ,ヒデアキ]。 請求記号。 648.2/ｶﾗｷ。 出版。 PHP研究所, 2010.4。

図書 7。 東アジアにおける食のリスクと安全確保。 著者。 南石晃明∥編著[ナンセキ,テルアキ]。 出版。 農林統計出版, 2010.3。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 南石晃明∥編著[ナンセキ,テルアキ]。 請求記号。 498.5/ﾋｶｼ。 出版。 農林統計出版, 2010.3。

図書 8。 解いてわかる製菓衛生師試験の手引き。 著者。 辻製菓専門学校∥編[ツジ セイカ センモン ガッコウ]。 出版。 柴田書店, 2010.2。 シリーズ。 。 件名。 菓子。 著者。 辻製菓専門学校∥編[ツジ セイカ センモン ガッコウ]。 請求記号。 588.3/ﾂｼｾ/資格。 出版。 柴田書店, 2010.2。

図書 9。 現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集, 2。 著者。 米虫節夫∥編[コメムシ,サダオ], ほか。 出版。 日科技連出版社, 2010.2。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 米虫節夫∥編[コメムシ,サダオ], ほか。 請求記号。 498.5/ｹﾝﾊ。 出版。 日科技連出版社, 2010.2。

図書 10。 告発は終わらないミートホープ事件の真相。 著者。 赤羽喜六∥著[アカハネ,キロク], ほか。 出版。 長崎出版, 2010.2。 シリーズ。 。 件名。 牛肉。 著者。 赤羽喜六∥著[アカハネ,キロク], ほか。 請求記号。 648.2/ｱｶﾊ。 出版。 長崎出版, 2010.2。

図書 11。 食のリスク学。 著者。 中西準子∥著[ナカニシ,ジュンコ]。 出版。 日本評論社, 2010.1。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 中西準子∥著[ナカニシ,ジュンコ]。 請求記号。 498.5/ﾅｶﾆ。 出版。 日本評論社, 2010.1。

図書 12。 「安心な食品」の見分け方。 著者。 安部司∥著[アベ,ツカサ], ほか。 出版。 祥伝社, 2009.12。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 安部司∥著[アベ,ツカサ], ほか。 請求記号。 498.5/ｱﾍ。 出版。 祥伝社, 2009.12。

図書 13。 ほんとうの「食の安全」を考える。 著者。 畝山智香子∥著[ウネヤマ,チカコ]。 出版。 化学同人, 2009.11。 シリーズ。 Dojin選書 028。 件名。 食品衛生。 著者。 畝山智香子∥著[ウネヤマ,チカコ]。 請求記号。 498.5/ｳﾈﾔ。 出版。 化学同人, 2009.11。

図書 14。 食の安全裏側の話。 著者。 渡辺宏∥著[ワタナベ,ヒロシ]。 出版。 カザン, 2009.10。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 渡辺宏∥著[ワタナベ,ヒロシ]。 請求記号。 498.5/ﾜﾀﾅ。 出版。 カザン, 2009.10。

図書 15。 食の安全事典。 著者。 山口英昌∥監修[ヤマグチ,ヒデマサ]。 出版。 旬報社, 2009.10。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 山口英昌∥監修[ヤマグチ,ヒデマサ]。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ。 出版。 旬報社, 2009.10。

図書 16。 それでも遺伝子組み換え食品を食べますか?。 著者。 アンドリュー・キンブレル∥著[キンブレル,アンドルー], ほか。 出版。 筑摩書房, 2009.9。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 アンドリュー・キンブレル∥著[キンブレル,アンドルー], ほか。 請求記号。 498.5/ｷﾝﾌ。 出版。 筑摩書房, 2009.9。

図書 17。 食の安全。 著者。 マリオン・ネッスル∥[著][ネスル,マリオン], ほか。 出版。 岩波書店, 2009.7。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 マリオン・ネッスル∥[著][ネスル,マリオン], ほか。 請求記号。 498.5/ﾈｽﾙ。 出版。 岩波書店, 2009.7。

図書 18。 食ショック。 著者。 読売新聞「食ショック」取材班∥著[ヨミウリ シンブンシャ]。 出版。 中央公論新社, 2009.7。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 読売新聞「食ショック」取材班∥著[ヨミウリ シンブンシャ]。 請求記号。 498.5/ﾖﾐｳ。 出版。 中央公論新社, 2009.7。

図書 19。 食品中の化学物質と安全性。 著者。 。 出版。 日本食品衛生協会, 2009.7。 シリーズ。 食品安全叢書シリーズ。 件名。 食品衛生。 著者。 。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ。 出版。 日本食品衛生協会, 2009.7。

図書 20。 食の安全と予防医学。 著者。 陽捷行∥編著[ミナミ,カツユキ]。 出版。 北里大学学長室, 2009.7。 シリーズ。 北里大学農医連携学術叢書 第6号。 件名。 食品衛生。 著者。 陽捷行∥編著[ミナミ,カツユキ]。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ。 出版。 北里大学学長室, 2009.7。

図書 21。 ニッポン食の安全ランキング555, 2009-2010年版。 著者。 マーティン・フリッド∥著[フリッド,マーティン・J.]。 出版。 講談社, 2009.5。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 マーティン・フリッド∥著[フリッド,マーティン・J.]。 請求記号。 498.5/ﾌﾘﾂ。 出版。 講談社, 2009.5。

図書 22。 食品汚染はなにが危ないのか。 著者。 中西貴之∥著[ナカニシ,タカユキ], ほか。 出版。 技術評論社, 2009.4。 シリーズ。 知りたい!サイエンス。 件名。 食品衛生。 著者。 中西貴之∥著[ナカニシ,タカユキ], ほか。 請求記号。 498.5/ﾅｶﾆ。 出版。 技術評論社, 2009.4。

図書 23。 スーパーの裏側。 著者。 河岸宏和∥著[カワギシ,ヒロカズ]。 出版。 東洋経済新報社, 2009.4。 シリーズ。 。 件名。 スーパーマーケット。 著者。 河岸宏和∥著[カワギシ,ヒロカズ]。 請求記号。 673.8/ｶﾜｷ。 出版。 東洋経済新報社, 2009.4。

図書 24。 食品の危害化学物質。 著者。 塩見一雄∥著[シオミ,カズオ]。 出版。 幸書房, 2009.4。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 塩見一雄∥著[シオミ,カズオ]。 請求記号。 498.5/ｼｵﾐ。 出版。 幸書房, 2009.4。

図書 25。 よくわかる*「食品事故」防止。 著者。 渡邉常和∥著[ワタナベ,ツネカズ]。 出版。 商業界, 2009.4。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 渡邉常和∥著[ワタナベ,ツネカズ]。 請求記号。 498.5/ﾜﾀﾅ。 出版。 商業界, 2009.4。

図書 26。 現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集。 著者。 米虫節夫∥編[コメムシ,サダオ]。 出版。 日科技連出版社, 2009.2。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 米虫節夫∥編[コメムシ,サダオ]。 請求記号。 498.5/ｹﾝﾊ。 出版。 日科技連出版社, 2009.2。

図書 27。 今「食」が危ない。 著者。 。 出版。 学習研究社, 2009.2。 シリーズ。 改訂最新版・地球環境白書 今「地球環境」が危ない 2。 件名。 食品衛生。 著者。 。 請求記号。 519/ﾁ。 出版。 学習研究社, 2009.2。

図書 28。 みんなが気になる食の安全55の疑問。 著者。 垣田達哉∥著[カキタ,タツヤ]。 出版。 ソフトバンククリエイティブ, 2009.2。 シリーズ。 サイエンス・アイ新書 SIS-099。 件名。 食品衛生。 著者。 垣田達哉∥著[カキタ,タツヤ]。 請求記号。 498.5/ｶｷﾀ。 出版。 ソフトバンククリエイティブ, 2009.2。

図書 29。 頻発事例から見る食品苦情と事故防止対策。 著者。 諸角聖∥編[モロズミ,サトシ]。 出版。 中央法規出版, 2009.2。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 諸角聖∥編[モロズミ,サトシ]。 請求記号。 498.5/ﾋﾝﾊ。 出版。 中央法規出版, 2009.2。

図書 30。 最新*食品販売の衛生と危機管理がよ～くわかる本。 著者。 河岸宏和∥著[カワギシ,ヒロカズ]。 出版。 秀和システム, 2009.1。 シリーズ。 図解入門ビジネス。 件名。 食料品商。 著者。 河岸宏和∥著[カワギシ,ヒロカズ]。 請求記号。 673.7/ｶﾜｷ。 出版。 秀和システム, 2009.1。

図書 31。 食品と微生物。 著者。 川本伸一∥編著[カワモト,シンイチ], ほか。 出版。 光琳, 2008.12。 シリーズ。 光琳選書 9。 件名。 微生物。 著者。 川本伸一∥編著[カワモト,シンイチ], ほか。 請求記号。 588.5/ｼﾖｸ。 出版。 光琳, 2008.12。

図書 32。 食品不信社会。 著者。 今村知明∥編著[イマムラ,トモアキ]。 出版。 中央法規出版, 2008.11。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 今村知明∥編著[イマムラ,トモアキ]。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ。 出版。 中央法規出版, 2008.11。

図書 33。 日本人の“命”を縮める「食」。 著者。 郡司和夫∥著[グンジ,カズオ]。 出版。 三笠書房, 2008.10。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 郡司和夫∥著[グンジ,カズオ]。 請求記号。 498.5/ｸﾝｼ。 出版。 三笠書房, 2008.10。

図書 34。 加工食品の添加物はわが家で落とせた。 著者。 増尾清∥著[マスオ,キヨシ]。 出版。 青春出版社, 2008.9。 シリーズ。 プレイブックス P-893。 件名。 食品衛生。 著者。 増尾清∥著[マスオ,キヨシ]。 請求記号。 498.5/ﾏｽｵ。 出版。 青春出版社, 2008.9。

図書 35。 生活防衛ハンドブック。 著者。 小若順一∥著[コワカ,ジュンイチ], ほか。 出版。 講談社, 2008.9。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 小若順一∥著[コワカ,ジュンイチ], ほか。 請求記号。 498.5/ｺﾜｶ。 出版。 講談社, 2008.9。

図書 36。 誤解だらけの「危ない話」。 著者。 小島正美∥著[コジマ,マサミ]。 出版。 エネルギーフォーラム, 2008.9。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 小島正美∥著[コジマ,マサミ]。 請求記号。 498.5/ｺｼﾏ。 出版。 エネルギーフォーラム, 2008.9。

図書 37。 どうすれば食の安全は守られるのか。 著者。 米虫節夫∥編[コメムシ,サダオ], ほか。 出版。 日科技連出版社, 2008.9。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 米虫節夫∥編[コメムシ,サダオ], ほか。 請求記号。 498.5/ﾄｳｽ。 出版。 日科技連出版社, 2008.9。

図書 38。 食品偽装。 著者。 新井ゆたか∥共著[アライ,ユタカ], ほか。 出版。 ぎょうせい, 2008.9。 シリーズ。 。 件名。 食品工業。 著者。 新井ゆたか∥共著[アライ,ユタカ], ほか。 請求記号。 588/ｼﾖｸ。 出版。 ぎょうせい, 2008.9。

図書 39。 食品のカラクリ, 11 「ニセモノ食品」作り最前線。 著者。 。 出版。 宝島社, 2008.9。 シリーズ。 別冊宝島 1519。 件名。 食品添加物。 著者。 。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ。 出版。 宝島社, 2008.9。

図書 40。 生命と食。 著者。 福岡伸一∥著[フクオカ,シンイチ]。 出版。 岩波書店, 2008.8。 シリーズ。 岩波ブックレット no.736。 件名。 食品衛生。 著者。 福岡伸一∥著[フクオカ,シンイチ]。 請求記号。 498.5/ﾌｸｵ。 出版。 岩波書店, 2008.8。

図書 41。 ガイドブック*食の安全。 著者。 平沼直人∥著[ヒラヌマ,ナオト]。 出版。 法学書院, 2008.8。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 平沼直人∥著[ヒラヌマ,ナオト]。 請求記号。 498.5/ﾋﾗﾇ。 出版。 法学書院, 2008.8。

図書 42。 食の安心安全信頼回復の道標。 著者。 鳥越崇興∥著[トリゴエ,タカオキ], ほか。 出版。 理工図書, 2008.7。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 鳥越崇興∥著[トリゴエ,タカオキ], ほか。 請求記号。 498.5/ﾄﾘｺ。 出版。 理工図書, 2008.7。

図書 43。 最新*食品工場の衛生と危機管理がよ～くわかる本。 著者。 河岸宏和∥著[カワギシ,ヒロカズ]。 出版。 秀和システム, 2008.7。 シリーズ。 図解入門ビジネス。 件名。 食品工業。 著者。 河岸宏和∥著[カワギシ,ヒロカズ]。 請求記号。 588/ｶﾜｷ。 出版。 秀和システム, 2008.7。

図書 44。 食品に含まれる合成化学物質の安全性。 著者。 パトリック J.サリヴァン∥著[サリヴァン,パトリック・J.], ほか。 出版。 ガイアブックス, 2008.7。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 パトリック J.サリヴァン∥著[サリヴァン,パトリック・J.], ほか。 請求記号。 498.5/ｻﾘﾊ。 出版。 ガイアブックス, 2008.7。

図書 45。 「猛毒大国」中国を行く。 著者。 鈴木譲仁∥著[スズキ,ジョウジ]。 出版。 新潮社, 2008.6。 シリーズ。 新潮新書 267。 件名。 食品衛生。 著者。 鈴木譲仁∥著[スズキ,ジョウジ]。 請求記号。 498.5/ｽｽｷ。 出版。 新潮社, 2008.6。

図書 46。 原色*食品衛生図鑑。 著者。 細貝祐太郎∥編[ホソガイ,ユウタロウ], ほか。 出版。 建帛社, 2008.6。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 細貝祐太郎∥編[ホソガイ,ユウタロウ], ほか。 請求記号。 498.5/ｹﾝｼ。 出版。 建帛社, 2008.6。

図書 47。 食品のカラクリ, 10 「国産」「安心」の食べ物はこれだ!。 著者。 。 出版。 宝島社, 2008.6。 シリーズ。 別冊宝島 1529。 件名。 食品。 著者。 。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ。 出版。 宝島社, 2008.6。

図書 48。 家庭でできる「農薬・食品添加物」の落とし方。 著者。 増尾清∥著[マスオ,キヨシ]。 出版。 PHP研究所, 2008.5。 シリーズ。 PHPハンドブック。 件名。 食品衛生。 著者。 増尾清∥著[マスオ,キヨシ]。 請求記号。 498.5/ﾏｽｵ。 出版。 PHP研究所, 2008.5。

図書 49。 立食いソバ1杯が1000円になる日。 著者。 門倉貴史∥著[カドクラ,タカシ], ほか。 出版。 宝島社, 2008.4。 シリーズ。 宝島社新書 272。 件名。 食糧問題。 著者。 門倉貴史∥著[カドクラ,タカシ], ほか。 請求記号。 611.3/ｶﾄｸ。 出版。 宝島社, 2008.4。

図書 50。 中国に「食」で潰される日本の行く末。 著者。 山田正彦∥著[ヤマダ,マサヒコ]。 出版。 青萠堂, 2008.4。 シリーズ。 。 件名。 農産物-中国。 著者。 山田正彦∥著[ヤマダ,マサヒコ]。 請求記号。 611.4/ﾔﾏﾀ。 出版。 青萠堂, 2008.4。

図書 51。 農薬・添加物はわが家で落とせた。 著者。 増尾清∥著[マスオ,キヨシ]。 出版。 青春出版社, 2008.4。 シリーズ。 プレイブックス P-889。 件名。 食品衛生。 著者。 増尾清∥著[マスオ,キヨシ]。 請求記号。 498.5/ﾏｽｵ。 出版。 青春出版社, 2008.4。

図書 52。 食品の迷信。 著者。 芳川充∥著[ヨシカワ,ミツル]。 出版。 ポプラ社, 2008.4。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 芳川充∥著[ヨシカワ,ミツル]。 請求記号。 498.5/ﾖｼｶ。 出版。 ポプラ社, 2008.4。

図書 53。 検証*港から見た食と農。 著者。 柳澤尚∥著[ヤナギサワ,ヒサシ]。 出版。 クリエイツかもがわ, 2008.4。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 柳澤尚∥著[ヤナギサワ,ヒサシ]。 請求記号。 498.5/ﾔﾅｷ。 出版。 クリエイツかもがわ, 2008.4。

図書 54。 “食の安全”はどこまで信用できるのか。 著者。 河岸宏和∥著[カワギシ,ヒロカズ]。 出版。 アスキー, 2008.3。 シリーズ。 アスキー新書 053。 件名。 食品工業。 著者。 河岸宏和∥著[カワギシ,ヒロカズ]。 請求記号。 588/ｶﾜｷ。 出版。 アスキー, 2008.3。

図書 55。 日本の「食」は安すぎる。 著者。 山本謙治∥[著][ヤマモト,ケンジ]。 出版。 講談社, 2008.3。 シリーズ。 講談社+α新書 390-1C。 件名。 食糧問題-日本。 著者。 山本謙治∥[著][ヤマモト,ケンジ]。 請求記号。 611.3/ﾔﾏﾓ。 出版。 講談社, 2008.3。

図書 56。 完全図解*ISO 22000の基礎知識150。 著者。 大浜庄司∥著[オオハマ,ショウジ]。 出版。 日刊工業新聞社, 2008.3。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 大浜庄司∥著[オオハマ,ショウジ]。 請求記号。 498.5/ｵｵﾊ。 出版。 日刊工業新聞社, 2008.3。

図書 57。 審査員が教えるISO 22000実践導入マニュアル。 著者。 日本能率協会審査登録センター∥編[ニホン ノウリツ キョウカイ シンサ トウロク センター]。 出版。 日本能率協会マネジメントセンター, 2008.3。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 日本能率協会審査登録センター∥編[ニホン ノウリツ キョウカイ シンサ トウロク センター]。 請求記号。 498.5/ﾆﾎﾝ。 出版。 日本能率協会マネジメントセンター, 2008.3。

図書 58。 ヤマザキパンはなぜカビないか。 著者。 渡辺雄二∥著[ワタナベ,ユウジ]。 出版。 緑風出版, 2008.3。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 渡辺雄二∥著[ワタナベ,ユウジ]。 請求記号。 498.5/ﾜﾀﾅ。 出版。 緑風出版, 2008.3。

図書 59。 危険な食品・安全な食べ方。 著者。 天笠啓祐∥著[アマガサ,ケイスケ]。 出版。 緑風出版, 2008.2。 シリーズ。 プロブレムQ&A。 件名。 食品衛生。 著者。 天笠啓祐∥著[アマガサ,ケイスケ]。 請求記号。 498.5/ｱﾏｶ。 出版。 緑風出版, 2008.2。

図書 60。 食品衛生7S入門Q&A。 著者。 米虫節夫∥監修[コメムシ,サダオ], ほか。 出版。 日刊工業新聞社, 2008.2。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 米虫節夫∥監修[コメムシ,サダオ], ほか。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ。 出版。 日刊工業新聞社, 2008.2。

図書 61。 食品添加物・農薬がいっぱいの手づくり弁当を安全にする方法。 著者。 増尾清∥著[マスオ,キヨシ]。 出版。 エムシープレス, 2008.2。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 増尾清∥著[マスオ,キヨシ]。 請求記号。 498.5/ﾏｽｵ。 出版。 エムシープレス, 2008.2。

図書 62。 はじめよう!楽しい食育, 5 食の安全・安心。 著者。 Willこども知育研究所∥編著[ウィル], ほか。 出版。 金の星社, 2008.2。 シリーズ。 。 件名。 食生活。 著者。 Willこども知育研究所∥編著[ウィル], ほか。 請求記号。 498/ﾊ。 出版。 金の星社, 2008.2。

図書 63。 食品のカラクリ, 9 賞味期限のヒミツ。 著者。 。 出版。 宝島社, 2008.1。 シリーズ。 別冊宝島 1491。 件名。 食品。 著者。 。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ/9。 出版。 宝島社, 2008.1。

図書 64。 食品安全マネジメントシステム認証取得事例集, 2。 著者。 米虫節夫∥監修[コメムシ,サダオ]。 出版。 日本規格協会, 2007.12。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 米虫節夫∥監修[コメムシ,サダオ]。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ。 出版。 日本規格協会, 2007.12。

図書 65。 輸入食品・加工食品・外食の毒消し術。 著者。 増尾清∥著[マスオ,キヨシ]。 出版。 主婦の友社, 2007.12。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 増尾清∥著[マスオ,キヨシ]。 請求記号。 498.5/ﾏｽｵ。 出版。 主婦の友社, 2007.12。

図書 66。 中国ニセ食品のカラクリ。 著者。 富坂聰∥著[トミサカ,サトシ]。 出版。 角川学芸出版, 2007.12。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 富坂聰∥著[トミサカ,サトシ]。 請求記号。 498.5/ﾄﾐｻ。 出版。 角川学芸出版, 2007.12。

図書 67。 あなたも食べてる中国産。 著者。 垣田達哉∥著[カキタ,タツヤ]。 出版。 リヨン社, 2007.11。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 垣田達哉∥著[カキタ,タツヤ]。 請求記号。 498.5/ｶｷﾀ。 出版。 リヨン社, 2007.11。

図書 68。 食品のカラクリ, 8 知らずに食べるな!「中国産」。 著者。 。 出版。 宝島社, 2007.11。 シリーズ。 別冊宝島 1484。 件名。 食品。 著者。 。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ/8。 出版。 宝島社, 2007.11。

図書 69。 中国食材調査。 著者。 陳惠運∥著[チン,ケイウン]。 出版。 飛鳥新社, 2007.11。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 陳惠運∥著[チン,ケイウン]。 請求記号。 498.5/ﾁﾝ。 出版。 飛鳥新社, 2007.11。

図書 70。 Q&A*食品輸入ハンドブック。 著者。 日本輸入食品安全推進協会∥編著[ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ]。 出版。 中央法規出版, 2007.11。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 日本輸入食品安全推進協会∥編著[ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ]。 請求記号。 498.5/ﾆﾎﾝ。 出版。 中央法規出版, 2007.11。

図書 71。 中国危険産物取り扱い読本。 著者。 椎名玲∥著[シイナ,レイ]。 出版。 ベストセラーズ, 2007.10。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 椎名玲∥著[シイナ,レイ]。 請求記号。 498.5/ｼｲﾅ。 出版。 ベストセラーズ, 2007.10。

図書 72。 中国の危ない食品。 著者。 周勍∥著[シュウ,ケイ], ほか。 出版。 草思社, 2007.10。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 周勍∥著[シュウ,ケイ], ほか。 請求記号。 498.5/ｼﾕｳ。 出版。 草思社, 2007.10。

図書 73。 これを食べてはいけない。 著者。 郡司和夫∥著[グンジ,カズオ]。 出版。 三笠書房, 2007.10。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 郡司和夫∥著[グンジ,カズオ]。 請求記号。 498.5/ｸﾝｼ。 出版。 三笠書房, 2007.10。

図書 74。 安全な食品の選び方がわかる本。 著者。 阿部絢子∥監修[アベ,アヤコ]。 出版。 PHP研究所, 2007.9。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 阿部絢子∥監修[アベ,アヤコ]。 請求記号。 498.5/ｱﾝｾ。 出版。 PHP研究所, 2007.9。

図書 75。 食品のカラクリ, 6 輸入食品の真実!!。 著者。 。 出版。 宝島社, 2007.9。 シリーズ。 別冊宝島 1458号。 件名。 食品。 著者。 。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ/6。 出版。 宝島社, 2007.9。

図書 76。 ISO 22000構築・運用マニュアル。 著者。 三村聡∥著[ミムラ,サトシ]。 出版。 日刊工業新聞社, 2007.9。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 三村聡∥著[ミムラ,サトシ]。 請求記号。 498.5/ﾐﾑﾗ。 出版。 日刊工業新聞社, 2007.9。

図書 77。 加工食品と微生物。 著者。 藤井建夫∥著[フジイ,タテオ]。 出版。 中央法規出版, 2007.6。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 藤井建夫∥著[フジイ,タテオ]。 請求記号。 498.5/ﾌｼｲ。 出版。 中央法規出版, 2007.6。

図書 78。 食品安全経済学。 著者。 松木洋一∥編著[マツキ,ヨウイチ], ほか。 出版。 日本経済評論社, 2007.6。 シリーズ。 。 件名。 食品工業。 著者。 松木洋一∥編著[マツキ,ヨウイチ], ほか。 請求記号。 588/ｼﾖｸ。 出版。 日本経済評論社, 2007.6。

図書 79。 薬と食べ物と水。 著者。 辛島恵美子∥著[カノシマ,エミコ]。 出版。 理工図書, 2007.5。 シリーズ。 安全学入門シリーズ 1。 件名。 食品衛生。 著者。 辛島恵美子∥著[カノシマ,エミコ]。 請求記号。 498.5/ｶﾉｼ。 出版。 理工図書, 2007.5。

図書 80。 食品工場の品質管理。 著者。 河岸宏和∥著[カワギシ,ヒロカズ]。 出版。 同文館出版, 2007.5。 シリーズ。 Do books。 件名。 食品工業。 著者。 河岸宏和∥著[カワギシ,ヒロカズ]。 請求記号。 588/ｶﾜｷ。 出版。 同文館出版, 2007.5。

図書 81。 食品・施設カビ対策ガイドブック。 著者。 。 出版。 日本食品衛生協会, 2007.4。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ。 出版。 日本食品衛生協会, 2007.4。

図書 82。 食品不安。 著者。 橋本直樹∥著[ハシモト,ナオキ]。 出版。 日本放送出版協会, 2007.4。 シリーズ。 生活人新書 218。 件名。 食品衛生。 著者。 橋本直樹∥著[ハシモト,ナオキ]。 請求記号。 498.5/ﾊｼﾓ。 出版。 日本放送出版協会, 2007.4。

図書 83。 アメリカ産牛肉から、食の安全を考える。 著者。 岡田幹治∥[著][オカダ,モトハル]。 出版。 岩波書店, 2007.3。 シリーズ。 岩波ブックレット no.696。 件名。 牛肉。 著者。 岡田幹治∥[著][オカダ,モトハル]。 請求記号。 648.2/ｵｶﾀ。 出版。 岩波書店, 2007.3。

図書 84。 食品のカラクリ, 4 体に安全なものの食べ方。 著者。 。 出版。 宝島社, 2007.3。 シリーズ。 別冊宝島 1391号。 件名。 食品。 著者。 。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ/4。 出版。 宝島社, 2007.3。

図書 85。 食品安全マネジメントシステム認証取得事例集, 1。 著者。 米虫節夫∥監修[コメムシ,サダオ]。 出版。 日本規格協会, 2007.3。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 米虫節夫∥監修[コメムシ,サダオ]。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ。 出版。 日本規格協会, 2007.3。

図書 86。 わかりやすい*農薬等のポジティブリスト制度Q&A。 著者。 農薬等ポジティブリスト研究会∥編[ノウヤク トウ ポジティブ リスト ケンキュウカイ]。 出版。 ぎょうせい, 2007.2。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 農薬等ポジティブリスト研究会∥編[ノウヤク トウ ポジティブ リスト ケンキュウカイ]。 請求記号。 498.5/ﾉｳﾔ。 出版。 ぎょうせい, 2007.2。

図書 87。 食鳥処理衛生ハンドブック。 著者。 。 出版。 日本食品衛生協会, 2007.2。 シリーズ。 。 件名。 肉・肉製品。 著者。 。 請求記号。 648.2/ｼﾖｸ。 出版。 日本食品衛生協会, 2007.2。

図書 88。 食品加工・安全・衛生。 著者。 大鶴勝∥編[オオツル,マサル], ほか。 出版。 朝倉書店, 2007.2。 シリーズ。 テキスト食物と栄養科学シリーズ 4。 件名。 食品加工。 著者。 大鶴勝∥編[オオツル,マサル], ほか。 請求記号。 588/ﾃｷｽ。 出版。 朝倉書店, 2007.2。

図書 89。 牛丼焼き鳥アガリクス。 著者。 中村靖彦∥著[ナカムラ,ヤスヒコ]。 出版。 文藝春秋, 2007.1。 シリーズ。 文春新書 554。 件名。 食品衛生。 著者。 中村靖彦∥著[ナカムラ,ヤスヒコ]。 請求記号。 498.5/ﾅｶﾑ。 出版。 文藝春秋, 2007.1。

図書 90。 消費者政策の形成と評価。 著者。 工藤春代∥著[クドウ,ハルヨ]。 出版。 日本経済評論社, 2007.1。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 工藤春代∥著[クドウ,ハルヨ]。 請求記号。 498.5/ｸﾄｳ。 出版。 日本経済評論社, 2007.1。

図書 91。 民以何食为天。 著者。 周勍∥著。 出版。 中国工人出版社, 2007.1。 シリーズ。 尤利西斯国际报道文学奖文从。 件名。 食品衛生。 著者。 周勍∥著。 請求記号。 CH498/ZH。 出版。 中国工人出版社, 2007.1。

図書 92。 HACCPプラン作成ガイド。 著者。 里見弘治∥[ほか]編著[サトミ,コウジ]。 出版。 日本食品衛生協会, 2006.12。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 里見弘治∥[ほか]編著[サトミ,コウジ]。 請求記号。 498.5/ｴｲﾁ。 出版。 日本食品衛生協会, 2006.12。

図書 93。 きのこの安全安心生産管理マニュアル。 著者。 清田卓也∥著[キヨタ,タクヤ], ほか。 出版。 農山漁村文化協会, 2006.12。 シリーズ。 。 件名。 きのこ-栽培。 著者。 清田卓也∥著[キヨタ,タクヤ], ほか。 請求記号。 657.8/ｷﾖﾀ。 出版。 農山漁村文化協会, 2006.12。

図書 94。 図解*食品衛生学。 著者。 市川富夫∥[ほか]共著[イチカワ,トミオ]。 出版。 講談社, 2006.12。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 市川富夫∥[ほか]共著[イチカワ,トミオ]。 請求記号。 498.5/ｽｶｲ。 出版。 講談社, 2006.12。

図書 95。 食の安全。 著者。 イアン・ショウ∥著[ショウ,イアン], ほか。 出版。 建帛社, 2006.10。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 イアン・ショウ∥著[ショウ,イアン], ほか。 請求記号。 498.5/ｼﾖｳ。 出版。 建帛社, 2006.10。

図書 96。 食環境科学入門。 著者。 山口英昌∥編著[ヤマグチ,ヒデマサ]。 出版。 ミネルヴァ書房, 2006.9。 シリーズ。 シリーズ〈環境・エコロジー・人間〉 別巻 7。 件名。 食品衛生。 著者。 山口英昌∥編著[ヤマグチ,ヒデマサ]。 請求記号。 498.5/ｼﾖｸ。 出版。 ミネルヴァ書房, 2006.9。

図書 97。 テレビじゃ絶対放送できない「食」の裏話。 著者。 垣田達哉∥著[カキタ,タツヤ]。 出版。 リヨン社, 2006.8。 シリーズ。 。 件名。 食品衛生。 著者。 垣田達哉∥著[カキタ,タツヤ]。 請求記号。 498.5/ｶｷﾀ。 出版。 リヨン社, 2006.8。

図書 98。 中国野菜企業の輸出戦略。 著者。 坂爪浩史∥編著[サカズメ,ヒロシ], ほか。 出版。 筑波書房, 2006.7。 シリーズ。 。 件名。 蔬菜-貿易。 著者。 坂爪浩史∥編著[サカズメ,ヒロシ], ほか。 請求記号。 621.4/ﾁﾕｳ。 出版。 筑波書房, 2006.7。

図書 99。 遺伝子戦争。 著者。 クリスティン・ドウキンズ∥[著][ドウキンズ,クリスティン], ほか。 出版。 新評論, 2006.7。 シリーズ。 。 件名。 食糧政策。 著者。 クリスティン・ドウキンズ∥[著][ドウキンズ,クリスティン], ほか。 請求記号。 611.3/ﾄｳｷ。 出版。 新評論, 2006.7。

図書 100。 食品トレーサビリティシステム。 著者。 新宮和裕∥著[シングウ,カズヒロ], ほか。 出版。 日本規格協会, 2006.7。 シリーズ。 やさしいシリーズ 18。 件名。 食品工業。 著者。 新宮和裕∥著[シングウ,カズヒロ], ほか。 請求記号。 588/ｼﾝｸ。 出版。 日本規格協会, 2006.7。