2024/04/20
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
ブランデーの歴史(ブランデー ノ レキシ)。
外部サイトで調べる:
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著者名等。 |
ベッキー・スー・エプスタイン∥著(エプスタイン,ベッキー・スー)。
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大間知知子∥訳(オオマチ,トモコ)。
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出版者。 |
原書房/東京。
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出版年。 |
2017.11。
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ページと大きさ。 |
186p/20cm。
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シリーズ名。 |
「食」の図書館。
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件名。 |
ブランデー-歴史。
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分類。 |
NDC8 版:588.57。
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NDC9 版:588.57。
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ISBN。 |
978-4-562-05412-1。
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4-562-05412-3。
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価格。 |
2200。
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タイトルコード。 |
1110297272。
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内容紹介。 |
「ストレートで飲む高級酒」が「最新流行のカクテルベース」に変身…。再び脚光を浴びるブランデーの歴史。蒸留と錬金術、3大プランデーの歴史、ヒップホップとの関わり、世界のブランデー事情等の興味深い話題満載の1冊。レシピ付。。
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著者紹介。 |
【ベッキー・スー・エプスタイン】ワイン、蒸溜酒、料理、旅行のテーマで雑誌やウェブサイトに寄稿をするほか、編集者、ワイン・コンサルタントも務める。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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【大間知知子】お茶の水女子大学英文科卒業。訳書に『「食」の図書館 ビールの歴史』(原書房)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016531210。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 自然41自然41(自然41の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 588.5/エフス。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110297272