2025/04/20
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
育てて楽しむオリーブ栽培・利用加工(ソダテテ タノシム オリーブ サイバイ リヨウ カコウ)。
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著者名等。 |
柴田英明∥編(シバタ,ヒデアキ)。
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出版者。 |
創森社/東京。
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出版年。 |
2016.7。
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ページと大きさ。 |
109p/21cm。
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件名。 |
オリーブ。
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分類。 |
NDC8 版:617.9。
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NDC9 版:617.9。
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ISBN。 |
978-4-88340-308-0。
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4-88340-308-4。
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価格。 |
1400円。
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タイトルコード。 |
1110195906。
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内容紹介。 |
オリーブの価値と魅力を紹介し、その素顔、栽培特性、品種、栽培方法、利用加工法、食べ方のヒントなどをわかりやすく解説する。オリーブの生態、栽培・利用加工の基本がわかる、初心者用の栽培手引書。。
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著者紹介。 |
1965年香川県生まれ。香川大学農学部卒。93年に香川県農業試験場小豆分場に異動後、オリーブ担当となる。専門はオリーブの品種と栽培、およびオイルの官能評価。現在、香川県農業試験場小豆オリーブ研究所主席研究員。香川県オリーブオイル官能評価パネルリーダー。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016371310。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 自然科学(緑)10自然科学(緑)10。
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- 請求記号:
- 617.9/シハタ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110195906