2024/04/20
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
栄養学を拓いた巨人たち(エイヨウガク オ ヒライタ キョジンタチ)。
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副書名。 |
「病原菌なき難病」征服のドラマ(ビョウゲンキン ナキ ナンビョウ セイフク ノ ドラマ)。
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著者名等。 |
杉晴夫∥著(スギ,ハルオ)。
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出版者。 |
講談社/東京。
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出版年。 |
2013.4。
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ページと大きさ。 |
262,8p/18cm。
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シリーズ名。 |
ブルーバックス B-1811。
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件名。 |
栄養学-歴史。
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分類。 |
NDC8 版:498.55。
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NDC9 版:498.55。
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ISBN。 |
978-4-06-257811-0。
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4-06-257811-5。
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価格。 |
940円。
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タイトルコード。 |
1105162280。
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内容紹介。 |
栄養学の成立までには多くのドラマがあった。偏見と無理解に苦しみながら勇敢に戦った天才研究者たちのビタミン発見ほか、偉業の歴史をたどる。日野原重明、杉靖三郎ら、わが国の栄養学の「成立秘話」も明かす。。
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著者紹介。 |
1933年生まれ。東京大学医学部助手を経て、米国コロンビア大学医学部および国立保健研究所に勤務ののち、帝京大学医学部教授、2004年同名誉教授。1994年より約10年間国際生理科学連合筋肉分科会委員長。現在も筋収縮研究の現役研究者。日本動物学会賞など受賞。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015999780。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 自然20自然20(自然20の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 498.5/スキ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105162280