2024/03/29
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
興奮する匂い食欲をそそる匂い(コウフンスル ニオイ ショクヨク オ ソソル ニオイ)。
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副書名。 |
遺伝子が解き明かす匂いの最前線(イデンシ ガ トキアカス ニオイ ノ サイゼンセン)。
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著者名等。 |
新村芳人∥著(ニイムラ,ヨシヒト)。
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出版者。 |
技術評論社/東京。
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出版年。 |
2012.4。
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ページと大きさ。 |
303p/19cm。
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シリーズ名。 |
知りたい!サイエンス。
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件名。 |
匂い。
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遺伝子。
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分類。 |
NDC8 版:491.376。
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NDC9 版:491.376。
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ISBN。 |
978-4-7741-5013-0。
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4-7741-5013-4。
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価格。 |
1580円。
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タイトルコード。 |
1105073496。
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内容紹介。 |
香水に「臭い」成分が入っていたり、麝香を科学的につくりだせたり、アーモンドの香りなのに「毒」だったり、臭いはとっても複雑怪奇。そんな匂いの謎を遺伝子の力で解き明かし、匂いの不思議に迫る。。
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著者紹介。 |
1971年東京生まれ。東京大学大学院理学系研究科物理学専攻博士課程修了。国立遺伝学研究所、ペンシルバニア州立大学研究員を経て、現在、東京医科歯科大学難治疾患研究所准教授。専門は、分子進化学、比較ゲノム学。主な著書に「化学受容の科学」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012408494。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- カウンターカウンター(書庫内資料です。カウンターにてお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 491.3/ニイム。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105073496