2024/04/25
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
食育・食生活論(ショクイク ショクセイカツ ロン)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
社会・環境と健康(シャカイ カンキョウ ト ケンコウ)。
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著者名等。 |
山本茂∥編(ヤマモト,シゲル)。
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奥田豊子∥編(オクダ,トヨコ)。
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浜口郁枝∥編(ハマグチ,イクエ)。
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出版者。 |
講談社/東京。
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出版年。 |
2011.11。
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ページと大きさ。 |
156p/26cm。
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シリーズ名。 |
栄養科学シリーズnext。
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件名。 |
食生活。
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分類。 |
NDC8 版:498.5。
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NDC9 版:498.5。
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ISBN。 |
978-4-06-155368-2。
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4-06-155368-2。
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価格。 |
2400円。
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タイトルコード。 |
1105044049。
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内容紹介。 |
2011年に策定された、第2次食育推進基本計画の内容を取り入れ、食の問題を解決する「食育」をキーワードに改訂した書。食生活の概念、世界・日本の食生活史、食生活と安全、食育の推進などを解説。。
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著者紹介。 |
【山本】1968年徳島大学医学部卒。70年コロンビア大学医学部国際栄養学科修士課程修了。現在、十文字学園女子大学大学院人間生活学研究科教授。。
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【奥田】1966年大阪市立大学家政学部卒。68年大阪市立大学大学院家政学研究科修了。現在、帝塚山学院大学人間科学部食物栄養学科教授。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012398232。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 医学医学(一般図書「医学」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 498.5/シヨク。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105044049