2024/04/26
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
基本がわかる料理の便利帖(キホン ガ ワカル リョウリ ノ ベンリチョウ)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
Q&A500(キュー アンド エイ ゴヒャク)。
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著者名等。 |
石倉ヒロユキ∥監修(イシクラ,ヒロユキ)。
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出版者。 |
主婦と生活社/東京。
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出版年。 |
2011.2。
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ページと大きさ。 |
176p/24cm。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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ISBN。 |
978-4-391-13997-6。
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4-391-13997-9。
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価格。 |
1400円。
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タイトルコード。 |
1104985868。
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内容紹介。 |
料理の常識や基本を、写真と文章で簡潔に解説。レシピ本を見てもわからない、今さら人にも聞けない、そんな時に求める「こたえ」が必ず見つかる。これさえあれば料理本がスラスラ読め、失敗なく作れるガイド本。。
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著者紹介。 |
1956年松江生まれ。多摩美術大学卒。イラストレーター、エッセイスト、装丁家など多岐にわたる活動の中で「リトルガーデンのクッキングノート庭の一皿」など、野菜作りの本や料理書も多数上梓。ベストセラー「野菜の便利帳」シリーズなどを企画制作し、伝統野菜と郷土料理を研究中。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015734625。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文30人文30(人文30の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596/キホン。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104985868