2025/12/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
いつもの野菜ひとつで美味レシピ(イツモ ノ ヤサイ ヒトツ デ ビミ レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
小堀紀代美∥著(コボリ,キヨミ)｡
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| 出版者｡ |
小学館／東京｡
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| 出版年｡ |
2025.5｡
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| ページと大きさ｡ |
111p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(蔬菜)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.37｡
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| ISBN｡ |
978-4-09-311593-3｡
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| 4-09-311593-1｡
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| 9784093115933｡
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| 4093115931｡
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| 価格｡ |
1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000404395｡
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| 内容紹介｡ |
ある時は生のままで。ある時は煮たり、焼いたり、蒸したり、揚げたり、炒めたり。野菜は、どんな調理法でもそれぞれの個性的なおいしさを味わうことができる。その持ち味を余すところなく引き出して、おいしく楽しむためのレシピを紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
料理研究家。栃木県生まれ。実家は老舗の「コボリ洋菓子店」で、幼少期から食べることが好き。世界40か国80か所以上を食べ歩く中で出会った味から、独自でレシピを作る。レストランのマダムなどを経て、2010年に開店したカフェ「LIKE LIKE KITCHEN」(現在はクローズ)は食通がこぞって通う名店に。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1017159920｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596.37/ｺﾎﾘ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000404395