2024/03/29
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
人生最高のチーズケーキ(ジンセイ サイコウ ノ チーズ ケーキ)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
Mr.CHEESECAKE田村浩二(ミスター チーズ ケーキ タムラ コウジ)。
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著者名等。 |
田村浩二∥著(タムラ,コウジ)。
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出版者。 |
ワニブックス/東京。
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出版年。 |
2019.5。
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ページと大きさ。 |
95p/25cm。
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一般注記。 |
欧文タイトル:The Best Cheese Cake。
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件名。 |
ケーキ。
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分類。 |
NDC8 版:596.6。
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NDC9 版:596.65。
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ISBN。 |
978-4-8470-9789-8。
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4-8470-9789-0。
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9784847097898。
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4847097890。
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価格。 |
1500。
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タイトルコード。 |
1000011767。
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内容紹介。 |
「いちご×バラ×ココナッツ」「マスカット×かぼす×大葉」「ほうじ茶×オレンジ×キャラメル」…。香りの掛け合わせが三次元のおいしさを生み出す。フレンチシェフが33の至高のチーズケーキレシピを紹介する。。
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著者紹介。 |
1985年生まれ。東京・白金台のフレンチ『ティルプス(TIRPSE)』のシェフを2018年7月まで務め、フランス発の美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』で2018年度期待の若手シェフ賞を受賞。著書に『フレンチシェフが作る「人生最高!」の肉じゃが』がある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016665943。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文31人文31(人文31の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.6/タムラ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000011767